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第二百一十五章 牛乳香糕（第2页）

刘欣然看着文安手里的两样东西，疑惑的问：“就是这两样……”

林沐夕解释道：“在煮牛乳的时候，往锅中放入几颗杏仁，待牛奶煮沸后捞出膻味便可消除。

而花茶也是同理，花茶的芬芳香味可以起到清除膻味的作用。”

刘欣然听了，双眸泛光的说道：“娘，您真的太能干了！

“

林沐夕被夸得心中高兴，嘴角勾起一抹浅笑，心里暗道：不是你娘能干，是你娘的空间能干。

在刘欣然喝下第一口牛乳的时候，她趁着其他人不注意的时候，偷偷问了问空间怎么祛除牛乳的膻味和腥味，当空间将具体方法传给她的时候，又偷偷的看了看纸条上写的内容，然后才让文安去准备这两样东西的。

“娘，您真厉害！

“刘欣然双眼亮晶晶的崇拜的看着林沐夕，“那我们是准备去集市卖牛乳吗？”

林沐夕轻笑着摇了摇头，“当然不是卖牛乳！

“

“那是卖啥？“刘欣然疑惑地问道。

林沐夕神秘的笑了笑，“到时候你就知道了！

“

说完，林沐夕便吩咐李氏去帮她准备一些东西，等到东西准备齐全以后，刘欣然看着桌子上面的这些东西，想了想，“娘，您是准备做糕点吗？“

林沐夕挑了挑眉，“不愧是我闺女！”

她还真的是准备做糕点，想着自己穿越过来看过一部很火的宫斗剧，里面小主们的糕点，那是一个玲珑精致，从电视上看着就让人垂涎三尺。

林沐夕决定试一试，而且她觉得自己的手艺不会输于任何人，再加上有空间这种作弊神器，所以她准备制造出精致漂亮又好吃的糕点。

“娘，咱们做什么糕点呢?“刘欣然期待的看着自家娘亲，虽然她不太懂糕点，但是看着娘亲这副模样，应该很厉害。

“牛乳香糕！”

刘欣然重复了一下这个名字，“娘，牛乳香糕听起来就很好吃的样子！”

林沐夕刮了刮刘欣然的鼻尖儿，“你就等着看娘给你做的牛乳香糕吧！

“

说着，林沐夕就开始制作起来，刘欣然也没有闲下来和李氏帮着打下手。

先将大米和糯米用清水洗干净后，再浸泡至少一个时辰的样子，当然能浸泡一夜的话那是最好的。

然后倒入破壁豆浆机中，虽然空间里面有豆浆机，但是这么多人看着只能用石磨来磨。

按照比例加入已经去过膻味腥味并煮沸了的牛乳，开始将大米和糯米磨成糊状，再加入一定比例的面粉、白糖、发酵粉。

让李氏准备原材料的时候，并没有找到发酵粉，幸好林沐夕的空间里面有现成的，所以直接拿出来用就成了。

然后将米糊搅拌均匀，放至温暖处发酵半个时辰左右，使米糊成滴落状即可。

发酵好了的米糊倒入舀入小碗中，放至蒸格中，大火煮开转小火蒸半个小时的样子就可以了。

等到揭开锅盖的那一刻，扑鼻而来的奶香味，顿时充斥整个厨房里面。

家里面的人，除了出门忙的人以外，都知道林沐夕在厨房里面做好吃的，大家纷纷过来围观。

“哇~”