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第十九章 玉兰片（第1页）

早在年前审问那姓肖的大夫时，伊青宇和景逸便已获悉一点，虽然整件事主要由他与那个初安堂的掌事过手，真正授意并且开出那道药方的却另有其人。

而这个人，毫无疑问便是初安堂真正的大当家，也就是乔子安。

如今再加上乔初熏提供的一些信息，可以初步判断，这个乔子安是在当上乔府管家以及乔家药堂的掌事之后，跟一些来路不明的人相互勾结私相授受。

且不说他来到越州府前都做过哪些勾当，单就借乔家在江南一带开分堂的机会，用假药蒙骗无知妇孺借机牟取钱财的事，就足以证明这人走的绝不是什么正经路子。

而他那位上面的朋友，原先在官场上也不是什么清正廉明的好官。

只不过景逸现在是被贬谪出汴京，那边又一直盯得挺紧，两三年之内他都不好在官场上有太大动静。

不然依照他从前的行事作风，早就找由头撸了这人官职。

不过眼下初安堂一案可以说是彻底捋顺清楚，从主谋到同犯全部落网，只等刑部的折子批下来，就可以一一定罪惩戒了，于公于私都算得一件喜事。

乔初熏养伤的这段时日，天头一日比一日暖和，伊青宇手头的案子也处理得当，景逸便愈发闲适，整日窝在屋子里黏着乔初熏。

老是拿话逗她。

即便每日陪她出屋溜那一小圈也要先抱着走一段路，美其名曰让她先适应外面冷热，气的乔初熏每每脸颊羞红，却一句争辩的话都说不上来。

又怕给伊青宇他们撞见，索性半扎在他怀里不敢抬头。

这日，适逢先前那位大夫来给乔初熏看诊，此人不是别人，正是从前乔初熏帮助那位陌生的怀孕妇人时结识的医馆老者。

当初景逸将人从乔子安手里救下，是丁点意识都没有了，头颈几处大穴又定着银针，景逸等人都不懂行，也不敢轻举妄动。

让高翎等人出去请大夫，因为时辰很晚了，许多家敲了半晌也无人应门，唯独这位老大夫从后头院子听得动静，二话没说便跟着过来救人。

后来景逸也曾问及老人，缘何知晓那家初安堂有问题，老人只是笑笑，解释道，不过是几副安胎的方子，任一家药堂医馆都开的出，没道理全城怀着身子或者想怀孩子的妇人都往他家跑。

再加上他曾听行内的人说过，这家药堂的底子似乎不那么干净，只不过自古同行相轻，他又没什么切实证据，景逸和乔初熏追问了，他也只能稍作提点。

这样无论是否真有什么问题，也不算他是小人之心了。

老者为乔初熏号了一会儿脉，又察她颜色气象，捋着胡子连连点头。

见景逸在一边略有些紧张的看着，便站起身笑着拱了拱手：“公子尽管安心，姑娘身子已无大碍。

药吃完现在这服便可停了，姑娘也是精通药理的人，往后在饮食起居上多注意些便可。”

说完，又朝乔初熏轻轻颔首，收拾好药箱步出亭子。

正是午后光景，初春的阳光暖融融的照在身上，院子里的梧桐已经发出新芽，空气里漂浮着淡淡草叶的清香，合当是个适宜出行的好日子。

眼瞅着大夫走远了，景逸转过头，拉着乔初熏的手道：“想出去走走么？”

乔初熏刚为景逸斟好一杯茶，一听这话也很是欣喜，唇角含笑点了点头，却还是先将手边的碟子往景逸面前推了推：“这道玉兰片公子还没尝呢。”

说是玉兰片，其实是用鲜嫩的春笋烘烤出来的，因为无论色泽形状都与春季时绽放的玉兰花极为相似，才有此称。

是冬末春初时候一道挺平常的小吃，但要做的色香味俱美却委实不易。

要做这道玉兰片，首先必须要是鲜嫩的冬笋或者春笋，所以一般做这道菜都以过了冬至一直到次年清明之前为宜。

将带壳的笋片放入木制小甑内蒸至半熟，取出放在阴凉处晾干，剥下壳子，最后再放入筛子架在火上烘焙即成。

蒸煮以及烘焙的火候很关键，一般个人家里做的不出彩，就是坏在这两道工序上。

因此一般开春之后，许多卖小吃或者糕点的铺子都会纷纷推出这道吃食。

不过今日这碟，却是伊青宇找来帮忙做饭的人做的。

先前乔初熏已经尝过一片，不仅色泽玉白光洁，而且味道清新雅致，没有半分油腻，也不带烟火熏燎的焦味，确实可以称得上品了。