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萧宇辰的热锅海鲈鱼汤,甚至连腥味都没有,从头到尾都没加任何调味料啊?
相比之下,有心理准备的赵德柱和孟庆生倒显得淡定许多。
以萧宇辰的手艺,做出这样的美味来,根本不奇怪,他们早就已经习惯了。
“海鲈鱼都是鲜活的,只要处理的时候不把内脏弄破,把血放干净就行,鱼腥味很淡的。”
萧宇辰似乎是看出了几个小年轻的疑惑,在旁边解释。
“再加上控制好火候,这碗鲜甜的海鱼汤当然吃不出腥味,而且鱼腥还会转化成汤的鲜甜。”
几人虽然听是听懂了,可如果真让他们去做的话,估计再怎么样都做不出来。
火候控制这东西,可不是说会就会的。
“吃些鱼肉吧,这几条海鲈鱼都是精选,肉质肯定不差。”
萧宇辰提醒了一句。
其实不用他说,大家伙也不会放过的。
一顿饭,足足十个人的量,也被他们八个给分的干干净净。
吃完之后,甚至每人还来了一只椰子。
喝着椰子水,吹着海风,简直不要太惬意。
众人身上的疲惫,在享受过美食之后,渐渐退去。
又休息了小半个小时,几人几乎满血复活。
按照萧宇辰的预想,应该还得捞几网才行,渔船上还有些地方。
而且这不是小本子的禁渔区吗?不多捞点,怎么对得起他们养了那么久的海货?
不过,萧宇辰还是有原则的,自然不会赶尽杀绝一些小鱼苗小虾米啥的,还是会留给小本子的。
他们不是擅长养大家伙吗?那就继续留给他们养好了。
说干就干,几人开着渔船围着海岛周边,所过之处,鱼群全部给捞上来。
精挑细选,鱼苗一类的丢掉了,剩下的全部打包带走。
走着龙珠在前边带路,赵德柱他们捞的不要太爽了。
“辰哥,你这眼力简直神了,咱们啥都看不到,你都能精准定位了。”
“咱俩要不是从小长大,我都怀疑你是不是人造人,脑子里藏雷达了。”
赵德柱看着满满的收获,笑的那叫一个合不拢嘴。
其余人纷纷点头,对萧宇辰竖起了大拇指。
倒是萧宇辰,只是笑了笑,没有回答,脑子里有雷达,其实也差不多吧,龙珠的确有雷达功能,不过也不仅是雷达而已。
几个小时过去,渔船基本被装满了。
萧宇辰把小本子设的禁鱼区,几乎都跑了个遍。
不得不说,这禁渔区的海货,质量的确比其他地方要好上不少。
那些几斤重的海鱼,众人都司空见惯了。
连十几斤的家伙,都已经捞上来几十条来着。
上百斤的,除了那条蓝鳍金枪鱼以外,还捞到了三条一百来斤的海鲈鱼,两条两百斤左右的金枪鱼。
再多的估计得深入才行,那样就会接近小本子的本土了。
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