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第38章 制作方便面（第5页）

接着便是调料包的制作，大燕的调味品肯定是没有现代那样齐全。

袁朗也没纠结，反正面条已经有了味道，又用油炸过，味道也差不到哪里去。

粉料包他就按照比例，给弄了食盐，磨细的花椒粉，胡椒粉外加一点点茱萸粉和洋葱粉。

脱水蔬菜包比较好做，袁朗给弄了胡萝卜，小葱，香菜等，内容也算丰富。

至于酱料包，袁朗没准备，因为古代没有塑料封口袋什么的，他们拿油纸包粉料，脱水蔬菜啥的还行！

但要是用来包酱料，万一运送途中遇到颠簸或是被挤压到，肯定会漏得到处都是，到时候岂不是得不偿失？

可没有酱料包，这方便面干吃还行，煮着没油水，味道就会差很多，为此，袁朗就另外做了个肉粒料包。

他把拇指大的猪肉粒用重盐，大料，茱萸等腌制过后，又用油炸干水分，这样味道既好，又能保存很久。

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而且，这样做出来的肉粒，干吃可行，煮面也香，就算是挤漏了也不怕，只要没弄脏，捡起来还能吃。

众人看着新鲜出炉的方便面，一个个馋得不行。

袁朗拿出几个面饼出来，压碎后撒上调料和匀，随即递到众人面前，“尝尝！”

大伙儿顾不上客气，连忙伸手，一人拿了一小撮，随即放进嘴中，嚼得嘎嘣脆。

好吃！

太好吃了！

咸辣麻香，还有油香味，吃了一口，还想再吃，他们本来只是想浅尝一下，结果吃的停不下来，那卫云，卫军更是香得去抢后面剩下的碎渣。

袁朗失笑摇头，“别抢了，等等我给你们煮一锅！

大家一会儿尝尝味道如何？”

“朗哥！

我要吃两碗！”

宋子安笑着抬手冲他比了比。

“没问题！”