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第4章 石苣(第1页)

这种事也瞒不了多久,而且朱大娘一家对他们家也很好,“啊?这也能吃啊!”

朱大娘惊讶瞪着眼。

“可以啊,小月把它做成饼,味道真不错呢。”

奶奶认真回答。

“那行,我现在就去挖,家里蕨菜快吃完了,我还发愁呢,小月真是太谢谢你了。”

朱大娘满脸感动。

告别朱大娘,祖孙三人很快就到家了。

柒小月抓了一把苋菜继续做苋菜饼,把笋拿出来炒个菜,没有肉只能用清炒了。

“奶奶,你休息休息吧,我先做午饭给爹娘送去,下午回来再把苋菜做成干菜。”

“你拿这个小竹笋做什么啊?”

奶奶边摘苋菜边抬头问。

“这个竹笋可以吃呀,等我做好你就知道了。”

柒小月转身进厨房,刚挖出来的笋需要处理一下才能吃,要不然会有涩味。

回想以前,自己就生活在农村,父母外出务工,奶奶带着她生活,后来奶奶得癌症去世,她就想努力成为一名医护人员,意外来到这里。

上一世没有好好生活,每天忙碌无为,这一世就好好活下去吧。

现在的家人待她很好,她也要好好的对他们。

柒小月把竹笋的外皮给剥掉,在剥干净以后,把竹笋清洗一下,然后用刀把竹笋从中间切开,在锅中烧点水。

“五姐,我来帮你烧锅吧?”

小西蹦跳着进来,“不用了,一会就烧开了,你去玩吧。”

“那我帮奶奶去。”

一蹦一跳的出去了,柒小月笑起来,真可爱啊。

没一会水烧开了,柒小月把竹笋放入锅中,再加点盐之后等水再煮开,这样就可以把竹笋捞出来了。

焯过水以后,把竹笋放在清水中浸泡一会。

柒小月把竹笋切成薄片备用,葱、姜切成碎末,点火用油刷子擦擦锅,柒小月看着没多少油的油刷子感慨,以后有钱多买点油,将油倒进锅里这菜一定更香。

锅烧热,把葱末倒入锅内煸香,然后再将竹笋、姜、盐等放入锅内,翻炒至笋熟,起锅装盘。

切点红薯烧面稀饭,再做点苋菜饼,柒小月看看桌上的菜,再看看两米远吃食的母鸡,叹了口气,还是想吃点白花花的大米饭和肉,好馋啊。

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