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“话说爷爷每次去河里拖螺蛳,都会拖个几十斤。
为什么要拖这么多呢?因为大螺蛳我们会拣出来,养着自己吃。
夏天烧个炒螺蛳,加点尖辣椒,味道可鲜了。”
张天齐继续道。
“小的螺蛳,爷爷会用斧头背砸碎,喂自己家养的鸭子和鹅,然后它们下的蛋黄就特别的红。”
“夏天的时候,沙溪河的两边都会长很多水草,那种水草叫做水葫芦。”
“爷爷还有一个抓龙虾的网兜。
这个抓虾的网兜,大概长一米,高一米。
宽半米。
五面有网,前后左右上下,就前面没网,顶部有一根三四米长的竹杆连接着。
爷爷拿着那个竹竿,用这个大网兜,兜住一大片水葫芦,然后用另外一个顶部用木板钉成三角形的木推杆,敲打推击那些网兜兜住的水葫芦。”
“原本躲在这些水葫芦里面的龙虾,受到惊吓后,都纷纷往后逃窜,结果它们都逃到了那个大网兜里,爷爷再把这个大网兜提溜起来,每次大网兜里都会有六七只小龙虾,有时甚至有二三十只小龙虾。”
“夏天,小龙虾特别多。
隔三差五的,爷爷就会和你的爸爸,或者和你的大姨或小姨,用这个捉虾的大网兜去抓小龙虾,每次都能抓个十几斤,养上几个小时后,把这些小龙虾和黄瓜一起烧,无论是龙虾还是黄瓜,都非常的鲜美。”
“爷爷,你为什么不抓上几百斤去卖呢?”
张悠悠好奇的问。
“爷爷还有其他的事情要做呢,要上班、要种地、要种菜、要养鸡鸭、要烧饭…哪有空一天到晚抓龙虾抓螺蛳。”
张天齐解释道。
“哦,原来如此。”
张悠悠恍然大悟。
“有时候,爷爷觉得这样抓龙虾太热,爷爷就会跳到河里,并且把一个装了三分之一桶河水的水桶扔在河里,让它半浮半沉着,然后一边游泳一边抓虾,我把河岸边的水葫芦翻过来,抓躲在里面的小龙虾,抓小龙虾,必须眼明手快,一把将它们抓住,这样它们才不会钳到你,我把抓到的小龙虾都扔到那个水桶里。
通常游好泳,爷爷能抓到半桶小龙虾。
有时候我还会把手伸到岸边的螃蟹洞里。”
“手伸进去抓螃蟹吗?”
张悠悠好奇的问。
“对呀,有时候会被螃蟹钳,有时候里面有黄鳝。”
“那里面会不会有蛇呢?”
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