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第二章（第2页）

这些快餐速食姜茴是决计不会再碰了。

味道只是一部分原因，最主要还是因为，姜茴从原主那里大致了解到，大部分食品添加剂吃多了对身体都是有害的，原主的突然暴毙与这些东西多少也脱不了干系。

要知道，重活一世的姜茴可是很惜命的，她还想着长命百岁呢！

三天的时间，足够热爱厨艺热爱厨房的姜茴，将这个本就不大的厨房摸个透。

这个小厨房虽然简陋了一些，但是好在姜茴对厨房的要求本就不高，能有一片屋檐，一口锅，一把火，些许食材，能让她静静心心的做上几道菜，便也就足够了。

小厨房里的一应物品、器具姜茴都已经摆弄过、试用过了。

新奇之余，姜茴又忍不住感叹，这个世界的厨房用具真的太方便了！

就好比说眼下，她准备清洗青菜。

无需跑出厨房去井边打水再提回来，只要按一下水池上面的水龙头开关，澄澈的净水便会哗哗的流淌出来。

再比如那个四四方方一块板子似的电磁炉，明明不见一点火星子，却能更快的将一锅水煮沸烧开。

小厨房里，姜茴拖着痴肥的身体，有条不紊的忙碌着。

虚弱的身体又是没动几下就冒出了虚汗，不过姜茴这一次却似乎并没有停下来休息的打算。

只见晦暗狭窄的厨房里，胖胖的女孩满头满脸的虚汗，但是她的那双眼却如此的明亮，里面的笑意漫上了眉梢，又一点点漾开在嘴角。

女孩的嘴里咿咿呀呀哼着不知名的小调，伴着煮沸的水声和哒哒哒的切菜声，好不欢快！

手头的食材有限，姜茴也没想着去弄那些个复杂的菜式，就准备煲个香菇鸡汤给自己养养胃，再包上一些香菇青菜馅儿的包子。

她之前翻看冰箱的时候发现两个红红的果子，她以前从未见过，从原主的记忆里姜茴得知这种果子的名字叫番茄。

它既是水果也是蔬菜，生吃酸甜可口，用来炒蛋煮汤亦是滋味上佳。

在原主的记忆中，番茄炒蛋是她为数不多能拿得出手的菜式之一。

姜茴对于番茄这种新食材很感兴趣，就想着先按照原主记忆里的做法做一次尝尝，若是味道真的好的话，就鼓捣鼓捣弄些新吃法出来。

一边念着冰箱里那两个貌似不太新鲜的红果子，姜茴一边将洗好的青菜香菇汆水，再捞出来放入水池晾着沥干。

而等待青菜香菇沥干水分的档口，姜茴也没闲着，取了几个干香菇泡发，又取了几个干香菇洗干净后和一把虾皮一起放入热锅翻炒。

电磁炉的热力被调制最低，姜茴挥舞着锅铲慢悠悠的翻炒着锅里的香菇虾皮。

干炒干香菇虾皮，这是一道怎样的菜？

不，这其实并不是一道菜，而是一味调料。

姜茴正在做的是提鲜粉，以香菇虾皮为原料，将之烘炒干焙再碾磨至粉末状，炒菜煮汤时放上一些，既能提鲜又能增味。

比那灶台上满满添加剂味的鸡精，鲜味肯定是要纯粹自然得多的。

待香菇虾皮被炒至干脆，姜茴关了电磁炉，气喘吁吁的奔出厨房，从床底下抱出一台原主买了之后仅用了两三次便被搁置蒙尘的榨汁机。

听着榨汁机轰鸣的运转声，看着香菇虾皮被很快的搅碎成粉末状，姜茴又一次被这个世界的方便厨具所征服，内心傻妞捧脸状。

提鲜粉大功告成，姜茴将买来已经处理过鸡皮粉白的整鸡简单冲洗，在鸡腹上切了几个刀花，均匀抹上提鲜粉，又在鸡腹内塞入干香菇和干姜，如此一番准备工过后，这鸡便可以入锅烹煮了。