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第17章（第2页）

方泽生摇头“如今的品级差了一些。”

自王秀禾接手方家以后，心思已然不尽在茶上，她握着“瑞草雕莲”

的工艺制法，却把制茶种茶的人却换了一批，老茶工的手艺一绝，虽然被迫写下了揉叶、压饼的方法，换了人手还是会有所偏差。

越是品级高的茶饼越是鉴别茶工手艺好坏的关键，一分一毫不能出一点差错，甚至从种茶栽苗开始，就要考虑每一天的日晒光照，王秀禾不懂种茶，新换的那批佃户更是如方家现有的奴仆一样懒懒散散，虽然每年也能定时定点的交出一批新芽来，却远不及从前的品级。

付景轩说“我只知道如今的贡茶是老三家分着做，付家抢到了两年便被刷了下来，似乎义阳的林家也抢到了名额，今年京里用的茶品都是他家的。”

方泽生说“林家的“锦团新雪”

一直属佳品，付家如果没有程夫人坐镇，怕早就被他们挤出四大家了。”

付景轩耸肩“只是大娘身体越发不好，柳二娘抢破了头，等着顶替她的主位呢。”

付家是怎样的一个光景，方泽生似乎比付景轩还要更清楚一些。

若非方家的“雕莲”

降了品级，也轮不到其他三家给京里进贡茶品。

采买司每年都要择选百余种茶叶，挑出几样最好的供给天家，方昌儒在世的时候用的便是方家的茶，无论新茶老茶都定在这一家。

如今方昌儒没了，方家供给的茶叶品级一落千丈，自是不能再用，只是这么几年换来换去，总是换不到一家合适的，因此，四家之首也始终定不下来。

王秀禾手中攥着几户官家买卖，却远远不够，她若此时再不入茶市经营，很快就要被四家之外的那些茶商挤出去。

如此一来方家虽然到手，生意却全都丢了，她争抢这么多年，岂不是白费心机？

“不过，她这次敢把采买司的人请来，必定是能在品茗会上出奇制胜。”

方泽生点头。

付景轩问“你有什么计划？”

方泽生说“一切要等赢了再说。

宋大人虽然退居家中，在采买司的地位还是有的，他为人还算清廉，唯独在茶上要求甚高，此行目的也是为茶，所以，要敬他一杯好茶。”

“敬茶？”

付景轩明知故问“怎么敬？王秀禾自然不会让你当众露面，即便让你出席，也不会让你亲自煮茶。”

“所以，要你帮我。”

付景轩忽地一笑，挪到床边，贴近方泽生的脸，“这么霸道？”

方泽生面无表情，放在宽袖里的双手又微微蜷了起来。

付景轩见他略有僵硬，笑道“逗你的。

可我只会认茶品茶，不会煮茶。”

茗斗最终还是要看谁煮的茶香，鲜白茶汤为最上品，不过已经很多年没人能煮出来了，付景轩长这么大只见过一次白汤茶，还是许多年前，方泽生煮给他看的。

“我可以教你。”

方泽生沉默半晌，“只是王秀禾该是知道你懂茶，不一定会让你出现在品茗会上。”

付二爷衣衫不整坐在床上，还不忘从枕头下面摸出一把新买的折扇展开摇摇，笑眯眯道“这个不必担心，王秀禾知我甚多，可不仅仅只知道我是个懂茶的。”