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他现在手底下加起来也有几十号人,这点儿肉还是消耗得动的。
从鸡贩子那里买鸡,因为每天定的鸡都有二十只以上,鸡贩子给算的九毛六一斤,都是公鸡。
养鸡场散买,老母鸡一块一一斤,公鸡九毛五一斤。
沈鱼问了一嘴,半大的小公鸡怎么卖,大爷惊讶道:“买那小鸡干啥,肉还没长足,多不划算。”
就算有客人要买半大的鸡,也是选小母鸡,抱回家还能下蛋,不比买小公鸡划算?
沈鱼:小公鸡嫩啊!
真长足了肉,肉也长老了。
沈鱼问:“这里不卖小公鸡?”
大爷摸了摸脑门:“这我就不清楚了,你自个儿问问。”
因为把他当成了贪便宜的散客,来接待他的当然不会是厂长,而是一个穿着工作服的年轻女士,看门大爷喊她陈组长。
她手上还带着工作手套,上来就问沈鱼买几只鸡,很雷厉风行的性格。
沈鱼问:“我想买小公鸡,四个月左右大的,可以吗?”
陈组长愣了一下,迟疑道:“可以倒是可以,不过这么大的鸡,肉还没长足……”
沈鱼想了想:“再大一点儿也成。”
这个时候的鸡纯吃饲料,可能成熟的不会那么快,但是超过五个月,长成大公鸡了,肉质就会慢慢变硬,没那么好吃了。
陈组长说:“行,正好有四个多月的小公鸡,你要几只?我们工人给你绑过来还是你自己挑?”
“我先看看行不行?”
虽然今天中午吃了据说是这家养鸡场的鸡肉,但他买的数量不少,以后说不定还得长期从这个厂子进货,还是亲眼看看更放心。
“行,那有什么不行的。”
陈组长以为他想自己挑,就带他们进去了。
养鸡场虽然尽量收拾过,但里头依旧有股不太好闻的味道。
吴四娃知道用到自己的地方到了,一进去就很认真的看那些鸡,还在陈组长的允许下抓了两只细看过。
看完了偷偷跟沈鱼说:“还行,养得挺胖的,看着也健康。”
沈鱼点了点头:“那就好。”
陈组长见他们商量好了,就问:“你们买几只?”
沈鱼:“我要的有点儿多……”
“多?”
陈组长笑了:“我们厂里将近九千只鸡,你想要多少?我们都供的上。”
沈鱼也笑了:“刚才赵大爷已经说了,我相信贵厂的实力,先要个五百只,你们能送货上门吗?”
“五只……”
陈组长笑容僵住了,嘴巴惊讶地长大:“五百只?”
她怀疑自己听错了。
“没错,不过不是现在要,大概还得一周左右。”
炸鸡店已经装修完了,各种需要的用具也已经到位。
他去机械厂定做了几个双缸炸炉,这个机械厂能做,就没必要麻烦男朋友了。
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