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沐沐柔声道,“不过,减肥不易,你一定要想清楚是为了什么减肥。
是要取悦别人,还是为了自己的健康。
如果是取悦别人,那大可不必,以色侍人者,色衰而爱弛。
若是为了自己,那就想清楚,减多少斤合适,怎么减合适,不要追求速度,万事欲速则不达,慢慢来,比较快,要有长期作战的准备。”
梦竹道:“想不到你竟能说出“慢慢来,比较快”
这样的话。
往日最急的便是你,什么事都恨不得今天开始,明天就能出成绩。
青寒,你真是变了。”
“是吗?”
沐沐笑道,“人总要长大吧,天天都是火爆脾气,你们受得了,我也受不了啊。
对了,敏如,明天我教你雪花酥的做法,比薯片还好吃,不过,做起来有点麻烦。”
她说到这里,忽然想到,这里没有现成的棉花糖,也没有现成的小饼干,葡萄干、蔓越莓干,就连奶粉都没有。
原材料一样没有,这雪花酥如何做得出来。
她本想改口,另说个其他能做的零食,可大家听到雪花酥比薯片还好吃,都已两眼放光,跃跃欲试。
敏如更是急不可待地问道:“怎么做?你现在就告诉我,我及早准备,不怕麻烦。”
沐沐眉头一皱,心想,奶粉和棉花糖要怎么做?
她想了半天,不解其法,只得笑道:“我吃过几次,但不知道做法。
雪花酥其实就是一种糖,白色的,里面有牛乳、坚果、果子干,吃起来软软的,有韧性,粘,但不会粘牙。
我这么说,你能做出来吗?”
众人都有些泄气,这样的叙述显然不是正经菜谱记录的。
若兰道:“哎,你下次再吃的时候,想着带回来给敏如尝尝。
你这么说,就是神仙也没办法啊。”
“也不一定,”
敏如想了想说,“我在《吃经》上看过南部渔村花生糖的做法,和你说的雪花酥有些像,可能做法上差不多,明天我再去看看。”
花生糖?沐沐想了想,没准就是日后牛轧糖的前身,而牛轧糖正是雪花酥的前身,虽然缺少原材料,不可能完全复刻,但能做出前身,糊弄糊弄这些没吃过的,也就足够了。
美食,要讲究传承。
在对雪花酥的一片憧憬中,薯片局终于散场。
这是一个春意昂然的夜晚,走出若兰的小屋,沐沐闻到了一股混杂着青草香和野花香的味道,清新脱俗,富有山林之灵气。
书院建在山上,花比山下开得晚,可一旦开出来,味道比山下的花更纯,更香。
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你可爱吃土豆
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