鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第55章 临时任务（第3页）

要不让我做吧！”

郭忠林愣了愣，他完全没有想到自己这个徒弟会做淮扬菜。

迟疑了几秒钟，郭忠林问道：“柱子，你什么时候学会淮扬菜的？！”

何雨柱回答道：“我看店里的师傅做过。

回去又琢磨了一下。

师傅，如果你们不放心，我现在就把菜单上的淮扬菜做一遍，你们尝尝。

如果合适，就让我做。

不合适，你们再另外找其他人。”

栾学堂想也不想直接答应道：“柱子，你还愣着干什么？！

还不快去做菜！”

“哦！”

何雨柱应了一声，偷偷的看了自己师傅一眼。

见师傅点头了，何雨柱也不敢耽搁，立刻拿了一个篮子跑到了放着食材的屋子，挑选要用的食材。

淮扬菜讲究口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，南北皆宜。

用料鲜活，刀工精细，注重本味，火工讲究。

菜单上有一道松鼠桂鱼，但是水池里的桂鱼只剩下了两条。

何雨柱不敢贸然使用。

只能做大煮干丝、平桥豆腐、狮子头和文思豆腐。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

选完材料，何雨柱直接走到了切配台前忙碌起来。

不管大煮干丝用的干丝，还是文思豆腐用的豆腐。

都是讲究刀工。

何雨柱在拿起菜刀的一刹那，整个人都变了。

看着何雨柱行云流水般的刀工，郭忠林的脸上露出了吃惊的表情。

他虽然早就已经意识到何雨柱的厨艺已经青出于蓝而胜于蓝，超过他很多。

但是当今天看到何雨柱展出刀工的一刹那，郭忠林忽然觉得自己老了。

很快郭忠林的脸上又露出了一丝欣慰的笑容。

忙活了一个多小时，何雨柱把四道菜端上了桌。

何雨柱说道：“师傅！

栾经理！

你们尝尝！”