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"
俺们这里卖的是河南烩面,还有玉米烙,大哥你要不要来一碗?"
看着还有些局促的李翠英,沈柱根就忍不住开口道。
这个汉子忍不住咽了咽口水。
"
居然还是河南烩面哟!
你也是从南省那边来的同乡吧?"
汉子忍不住问道,好久没有吃过烩面了,他想这一口也想了好久。
"
是啊,咱们可都是老乡。
"
"
不知道多少钱一碗啊!
"
虽然很想吃,不过要是太贵了的话还是算了吧!
昨天晚上的时候,沈家众人就已经商量好了价格。
现在的市场上,面粉是五十五元一斗,这成本实在是太高了,要是全用面粉的话,烩面的价格会特别高,所以他们决定用一半的面粉和一半的糙面做烩面,他们昨天试了试味道虽然不是特别的正宗,不过也挺好吃的,而且这样子的话定价也会更加合理一些,他们在家的时候算了一笔账,如果全部都用面粉的话,那么一碗不卖到六块钱以上绝对是赚不到钱的,而这么高的价格是大多数人无法承受的
一斤面粉大概可以做一斤半的面,一碗烩面大概要用到四两左右的面,加上他用到的是羊骨头汤熬制,还加上了其他的一些佐料比如:海带丝、辣椒等等的这些小菜也都是需要钱的,给他们定的价格也算是比较合理定在三块钱一碗,她们今天也就是试试水,看一看情况再说。
沈柱根正要接话,李翠英就立马说道:"
三块钱一碗,老乡来一碗吗?"
翠英说的时候其实有些不好意思,但是没办法,她必须要独立自主地做生意才行,虽然有沈大富的帮忙,可是沈大富也只是帮忙打打下手,还是得要让她自己来和客人交流才行。
沈柱根朝着李翠英一笑,自家媳妇可真厉害!
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