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第三十一章切磋（第1页）

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那位倭国大师眯了眯眼：“你应该会比刚那个人厉害的多，请赐教。”

两人都走到了自己的案板上，林启阳沉思了一会儿，看到上面的题目：精致。

闭着眼睛思考了一下，不一会儿就想到了。

他自顾自的回到厨房，找了半天最终找齐了自己要的原料。

只见他拿了满满一大篮子，依稀可以看到里面有鲍鱼，海参，墨鱼，鹌鹑蛋等等。

还好这来的是省里面的比赛，要说原料可真是应有尽有。

只见林启阳。

把三个锅一字排开，分别放入了18种不同的原料，采用煎炒烹炸等多种方法把这十八种原料熬制成了具有煎炒烹炸不一样特色的各种口味。

然后选了一个精致的青花瓷盘子，一层一层的码放在上面

随后便开始做浓汤和烧酒。

最后他把新鲜的浓汤、烧酒慢慢浇在了刚刚摆好的菜上。

汤、酒和菜充分的融合在了一起，这时林启阳的绝技又出现了。

只要他一倒入那个汤，一种香味又瞬间冲了出来。

虽然这道菜的原料里面放了许多的鱼海鲜等许多带有腥味的东西，但是非常惊讶的是，这个香味居然没有一点点的腥味，反而有酒香扑鼻直入心脾、香飘四座。

那位倭国大师早已摆好了盘，只是坐在一旁观看，看林启阳似乎大功告成了，便站起来仔细端详，说：“你这做的是什么呢？”

“大师恐怕没有听过，这是我们华国的名菜：佛跳墙。”

那倭国人听了一头雾水：“还真是没有听过，但是香的确是蛮香的。”

说罢拿起筷子细细的尝了一口，当他放入第一块肉进嘴时，立马瞪大了眼睛。

居然能入口即化并且回味无穷？

大师抬起头细细的端详着林启阳：明明才是一个不到30岁的年轻小伙，怎么会有这样的厨艺？但是倭国大师将自己的这些心思藏的不露痕迹，他只是轻轻的放下了筷子，说道：“年轻人你这菜做的虽好，但好像审错题了吧？今天我们做的题目是精致，你怕是没有领悟到这其中的精髓。”

林启阳淡淡一笑：“没有领悟到精致精髓的应该是大师您吧？如今您远道而来，到我们华国，就应该入乡随俗。

我们华国人的精致，讲究的就是一个：吉祥如意，福寿双全。

如今你看我这菜应有尽有，自古以来就被当做家宴的必选之材，难道就在我们华国就不算精致吗？难道精致只是徒有其表，只要好看才行吗？大师，您是否有认真审这道题目呢？”

那位大师被问的半天说不出一句话来，气冲冲的回到了自己的案板旁：“你这毛头小子倒教训起我了？你看我这倭国料理，才能算得上是真正的精致！”

“哦？您是说倭国料理才算得上精致是吗？”

“那必须，我们倭国料理的色彩、摆盘等等，什么都是有讲究的，可不上是你这道菜一样大乱炖。”

“那您觉得，如果我做倭国菜，我能比得过您吗？”

“笑话，要说倭国菜，至少在倭国我也是数一数二的，就凭你这个外国人还想比过我。

？”