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第五十五章 猫坚强求收藏推荐（第3页）

回到餐馆时，已经是凌晨四点多。

李灿不敢浪费时间，提着两条粗壮的大腿回到厨房继续忙碌。

锅里的水早已烧开，

将所有洗净的黑骨斩断扔进锅里，放上两大块生姜、两把小葱、半瓶料酒进行淖水。

淖水是最常见的烹饪方式，一来可以减少黑骨的腥味，二来可以利用高温将黑骨残留的杂质煮出来。

至于如何创造新的骨头汤，还需要根据汤的变化慢慢思考。

李灿回到桌边，

桌上的两条怪物腿很粗大，差不多可以和牛大腿相提并论。

拿着牛刀斩去爪子丢弃不用。

这爪子的形象太狰狞，无论如何分解，始终透着邪恶感。

因此，李灿不打算对其进行处理。

伸手触摸怪物腿，有三段骨节，比正常生物多出一截，也没有前后左右的限制，不难猜想它的灵活度很高。

不过，越是灵活，说明其内的肉越紧实，口感不会太差。

李灿照旧破开表皮，再清除表皮与肉之间的粘膜以及口感极为酸涩的乳黄色组织。

这个乳黄色组织并非完整一块，而是一块一块分隔开的，连接着白色的肉。

将它们清理干净后，剩下的肉就像一颗颗椭圆形的葡萄一样挂在腿骨之上。

李灿揉捏着其中一块，弹性十足，更关键的是，这些肉的颜色虽然和触手里面的肉相同，都是白色，却一点都不透明。

乍一看，像极了煮熟的蛙肉。

“腿肉、腿骨、半透明的触手肉、黑色的软骨。”

李灿摸索着下巴，

“尽管丢弃了干瘪的躯干、脑袋、带刺的皮以及爪子，可生剩下的这堆食材依旧相当丰富。

腿骨砍碎后还可以顿一次汤，腿肉与触手肉分别用两种烹饪手法制作，黑色的软骨单独熬汤..

换句话说，这些食材完全可以研制出四道菜品。”

李灿砸了咂嘴。

之前他还在心疼没有带走那些小怪物，可如今一看，光是一只触手怪提供的食材就相当的充沛，再多的话，怕是冰柜都装不下了。

“既然如此，今晚就只烹饪黑色软骨和腿肉好了，腿骨明天再炖，触手肉的话，我需要仔细想想用什么烹饪方式。”

李灿拿定主意。

（未完待续..）