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第 44 章山鸡炖蘑菇 （第3页）

以后留着煎紫豆饼！

肯定香！

就是整只鸡不太好剁。

铁刀吧，太长了，切割开膛还行，剁东西不太行。

段璃璃干脆就把整只鸡丢进锅里了。

先焯水。

焯水的过程段璃璃觉出来用这种圆形锅煲汤不是太好用。

她趁着这个功夫，做了个石桶。

这是第二次做石桶了。

上一个做出来的石桶是用来烧草木灰的，后来搁在了厕所里用了。

段璃璃把锅挪了挪，在灶台上给石桶腾出些地方，把石桶也烧上。

山鸡焯完水，换到石桶里，加了几片苦叶。

灶塘里加了几根火把，大火给石桶加热。

等大火把水烧沸了，撤了几根火把，中火煨着。

这种应该盖上盖煨。

但系统的【制造】还没有盖子之类的东西。

段璃璃检视了一下凉亭储物箱，里面有一个蚌锅。

所谓蚌锅其实就是那个巨蚌的壳。

因为有两扇，所以有两个。

其中一个因为当初没有任何锅碗瓢盆，就被段璃璃拿去盛了黑猪的内脏，在屋里的肉食箱里收着呢。

这本来是想着当锅用的，后来段璃璃制造升级，有了锅碗瓢盆了，就没再用过。

段璃璃把这个蚌锅取出来，扣在了石桶上当盖子。

好了，慢慢炖吧。

段璃璃一手油，去洗了手。

她现在清洁都是用最原始的那个猪胰皂。

当时她什么器具都没有，用的是最原始的方法，直接猪胰脏捣碎和草木灰搅拌，晒干凝固成型就用了。

这个比草木灰好。

她日常用草木灰刷洗碗碟和锅，都能感觉到烧手。

碱性还是挺大的。

猪胰皂就滋润多了。

但这还算不上真正的肥皂。

段璃璃现在攒了不少内脏了，等她有空了，弄几块真正的肥皂，不是，香皂出来。

小日子就得越过越精致。

灶上石桶炖着鸡汤，段璃璃洗完手上的油去临时厕所那里看了看。