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她动作麻利,很快的打鸡蛋,翻面,刷酱,出锅。
“您是要切块还是直接这样拿走?”
孟思晴问道。
“帮我切一下吧!”
顾客回答。
“好。”
孟思晴拿刀把饼切成小块,装进袋子里递过去。
“给您的两张饼,三块钱。”
店里有了孟思晴的帮忙,沈明真也轻快了许多,忙活了一阵,终于没有客人了。
“思晴,尝尝大娘新做的洋葱牛肉饼?”
沈明真说着,拿过案板上一个做好的饼坯放进锅里烙。
“洋葱牛肉饼?大娘,你什么时候研究出来的?”
孟思晴闻着香味,不由得咽了咽口水。
“前几天你大爷单位分牛肉,我看着牛肉太多了,现在天气又热,再放坏了怪可惜的,就试着用牛肉和洋葱做馅饼来卖,没想到还挺受欢迎的!”
沈明真边给馅饼翻面,边笑着说。
一会儿的功夫,馅饼就烙好了,沈明真用一个盘子盛着递给孟思晴。
“来,小心烫啊!”
孟思晴接过饼,小心的咬了一小口,汁水顺着她咬破的口子流了出来,一股牛肉混合着洋葱的香气瞬间四散开来。
薄薄的饼皮金黄酥脆,散发着麦香,牛肉的鲜嫩和洋葱的辛辣立刻在口腔中交织开来,形成一股独特的味道。
“好香啊!
大娘,你也太会做了。”
孟思晴吃着饼,赞叹的说道。
“你喜欢吃就多吃几个!”
沈明真笑道。
孟思晴边大口吃着饼,边摇了摇头,“不能再吃了,一个就够了。
我最近几天都胖了。”
“女孩子胖一点儿好看。”
齐浩然走过来,伸手捏了捏孟思晴鼓鼓的腮帮。
孟思晴瞪了他一眼,伸手打开他的手。
“我才不要,我要减肥。”
“晚上去家里吃饭吧,大娘去买点好菜给你做。”
沈明真说着,解下围裙要出门买菜。
“不了大娘,晚上家里有事,我得回家去吃饭呢。”
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