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第十五章 牛外脊（第3页）

我去测测它的韧性看和什么肉最接近。”

良久，成之朋抬起头说道：“我就说你运气很好，好在这块肉比较大，我刚才测了它的韧性和牛肉很接近。

如果没猜错应该是牛肉，确切一点应该是牛外脊。”

“牛外脊？伍琴家境不错，应该不会自己做饭。

什么菜式里用到牛外脊呢？”

马成问道。

成之朋道：“我觉得这个问题，你得问那个一饿就会发脾气的人。”

马成道：“胖发？对啊，好吃是福！”

*******

“牛外脊？现在是凌晨三点多，你这么早来找我，只是为了牛外脊？”

胖发看着马成认真的眼神问道。

马成问：“牛外脊一般有哪些做法？”

胖发揉揉眼睛，想了想道：“牛外脊可以用来炒菜，也可以用来煎牛排。

里脊只能做4分熟以下，过了口感就不那么好了。

而牛外脊可以做到六七分熟，我喜欢熟一点，所以更喜欢牛外脊煎牛排，吃起来有韧度，更香。

说起吃，我又饿了。”

马成道：“走，带你出去吃。

我请客。”

胖发鄙视的看着马成，道：“想查案就明说，你见过哪家店三点钟就开门的？说吧，要去哪？正好有车。”

马成想了想道：“我想看下那俩姐妹，5月1号那天都去过些什么地方。”

“先上车再说。”

胖发拿上钥匙往外走。

“先去电信局，在案发现场有棒球棍，我猜她们可能是去玩棒球了。”

马成分析道。

胖发疑惑道：“玩棒球不是应该去棒球场查吗？怎么跑去电信局？”

马成道：“你见过两个人玩棒球的吗？我猜她们应该还有朋友一起。

先去查下她们的通话记录，等天亮了再去诺廉威看看。

我们现在有两个信息是明确的，一个是她们吃过牛肉，另一个是她们去过棒球场。

现在就沿着这两条线去查，多多少少应该有收获。

完成了这两件事以后，我们还要回现场。

昨晚有人出现在案发现场，不知道那个人是在找什么东西。”

“好，第一步电信局，坐稳了。”

（本章完）

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