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第122章 贼喊捉贼呀（第2页）

“鱼是不错，不过就没一个汉人皇帝喜欢吃，并且留名的……？来个汉人名人雅士也行呀！”

看着又端上来几道菜，贺子龙显然对清朝皇帝不太感冒，有感而道。

“这位后生，你面前的竹笋腌鲜汤就符合你的要求，此菜汤汁白浓，肉质酥肥，口味鲜香。

每到春天竹笋上市时，沪上人家都喜欢烹制这道佳肴。

竹笋古代叫做“苞”

。

早在夏代，人们就以笋代食……”

还是那个老头，嘴里络绎不绝的说道“故人知我意，千里寄竹萌。

骈头玉婴儿，一一脱绵绷。

庖人应未识，旅人眼先明……”

“我知道这诗，这是苏东坡的一竹笋诗，说的是竹笋如同脱襁褓的婴儿，洁白如玉。

以前不知道，原来说的就是这道菜的由来，嗯，我尝尝……”

贺子龙眼睛一亮，拿起筷子。

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吃了几口，贺子龙一脸的陶醉之色。

“来，来，来小伙子。

再尝尝我这盘芙蓉蟹斗，你的还没上桌，先尝我的……”

老头很是热情，端起自己桌上的菜就是递给贺子龙。

他一个人吃十几个菜，也是老当益壮！

“我们中华大地，蟹类很多，有河蟹、梭子蟹、青蟹、溪蟹等等，其中河蟹最受人们欢迎。

上海苏州一带更以“阳澄湖清水大闸蟹”

驰名。

有诗云“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。”

说的就是这盘菜……”

贺子龙有点佩服的看向面前的老头，这才是级吃货呀，不但能吃，善吃，会吃，而且还能吃出历史，吃出档次来。

还能引经据典！

正吃着，边上另一桌食客站起来叫买单，但是服务员明显没在，在后厨拿出菜去了。

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刚刚还给贺子龙介绍菜口的老头，一个健步上前，对那一桌的食客笑道“诚惠你照顾，你这桌是八个菜，两瓶子酒老酒，一共276块5角，余头给你免了，算你27o块……”

贺子龙“……”

李大为“……”

汗，干情你这老头，就是这家饭店的老板，难怪对这里的菜如数家珍一般，信手说来不带停嘴，知根知底的。

“龙少，吃一桌花了27o块，可不便宜哟……”