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第 5 章(第1页)

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第二天中午收工,高志远去了老保管家。

老保管姓黎,叫黎富善,是个干瘦的老头,小个不高,声音却非常哄亮,他在井台一喊,全村人都能听到。

尊敬他的人都叫他老保管,和他调侃的人,都称他黎大喇叭。

论亲戚,高志远应叫他表叔。

他向老保管说明来意,老保管从墙上拿上一大串子叮叮当当响的钥匙,说道:“队长和我说了,那炒面放些日子了,说是味太大,吃不下去。

你拿去吃吃试试吧。”

高志远和他到了保管库,老保管给了他一个布袋子口袋,高志远一掂量,足足有三、四十斤重,真不少啊,这可是一个人两个月的口粮啊。

他高兴地拿回家,父亲见他拎那么多粮食回来,惊奇地都不敢相信,说:“这么多啊!”

高志远说:“说是好莜麦炒面,就是有走马芹籽味。

我和些,吃吃试试。

父亲说:“你用开水和,那味会跑跑。”

高志远拿来两个碗,每个放进些炒面,倒上暖瓶里的开水,一股辣辣的怪味直刺嗓子。

心想,怪不得人家不吃,这味是够难闻的。

和好了,他给父亲一碗,他一碗。

你如果是南方人一定奇怪,怎么还把炒面直接用开水和了吃呢?那不是生面吗?否也。

北方人的炒面,是把莜麦先放锅里煳了,也就是把生莜麦煳成熟的,再放锅里炒了,经过这两道工序,生莜麦已变成熟的了。

那么再碾成面,就可以直接和着吃了。

高志远皱着鼻子吃了一口,像吞了一口烟面子直呛嗓子,除了辣味还有一股比辣味更呛嗓子的一股怪味,真比苣荬菜杨树叶子还难咽。

他看了看父亲,只见父亲皱着眉头,咂叭咂叭嘴,竟大口大口地吃起来。

一会儿,就把半碗炒面吃光了。

吃完对高志远说:“你不能一直品尝滋味,闭着眼猛吃,味就差多了。”

原来父亲是在做示范,告诉他怎样吃。

父亲又说,“吃吧,这是好粮食,就是有点味,怎么也比糠菜强多了,吃不坏人。”

高志远也闭着眼吃起来,果然,邪味倒差多了。

能吃,能咽下去!

高志远看着那半袋子炒面,像乞丐捡到金元宝一样高兴。

心中暗暗盘算,既然是好粮食,能吃,就多让父亲吃些。

有了生产队给的三、四十斤炒面和韩文义家给的二、三十斤小米,他俩再掺些糠菜,两个月的吃粮没问题。

高志远高兴地想,到那时,他的粮食关系怎么也有个说法了,他的粮食如果给了,就可能吃到发新口粮的时候了。

没想到,本以为走到绝路就要断顿了,却绝处逢生,真如人们说的“天无绝人之路”

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