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“如今,我李家已下了先手。
也就是说,至少今年内张家和钟家收不到多少大豆。
可与此同时,因为我李家的收购行为,大豆则会不断涨价。”
这样简单的供需变化李承宗很容易就听懂了,当即点了点头。
“那么明年,为了在市面上得到更多的大豆,张家就不得不提升大豆的收购价。
方才我已经说了,近些年天灾不断,各世家都有意识地将现钱变成粮食储存起来。
他们现钱很少,高价收购的行为根本支撑不了太久。
并且,他们是眼睁睁看着大豆的价格逐渐涨起来的,要他们高价收购也必定肉痛不已。
于是,他们自然而然地就会想到一个更便宜也更容易操作的办法——在自己的土地上大量种植大豆!”
“如此一来,明年他们手上的大豆就会大大超过我家!
到那时,他们就会在店里大量订购豆制品,若是我们无法出货,他们就能名正言顺地要求入股!”
李承宗急道。
“是,原本是这样的。”
李长安狡黠一笑,得意道。
“但有两件事,他们不知道。”
“哪两件事?”
这一回,连李雍也坐不住了。
“第一,大豆与豆制品的出货比例。
如今在晋阳的豆制品店里,我们也做来料加工。
大概的比例是:一斤大豆出半斤豆腐,这已经是最便宜的。
其他的豆干豆油酱油等,都至少比这个比例高上数倍。
但实际上,一斤大豆至少能出三斤豆腐。”
李雍与李承宗同时倒抽了一口冷气,瞬间意识到:以李家的大豆库存量,张家想垄断原材料,让李家无法出货是不可能的。
“第二,后年春耕后,爷爷会上疏陛下,将各类豆制品的做法公之于众!”
李雍即刻站了起来,他比任何人都清楚:一旦上疏,无论是庙堂之上的陛下还是江湖之外的无数百姓都会对他感恩戴德,将他视为万家生佛。
因为,是他给无数百姓拓宽了果腹的菜单,使他们纵使是在荒年,也多了一线生机。
“为何在此时?”
李雍激动地浑身发抖。
豆制品的好处李雍不是不知,但此物是李长安发明的,李长安本人没有意愿,李雍实在无颜令其将方子拿出来。
这岂非慷他人之慨?道德君子如李雍绝然不取。
万万没想到,李长安居然会自行提出此事,而且还明摆着要以这豆制品为他这个当爷爷的塑造一尊传颂千年的不败金身。
“砸盘!”
李长安神情冷峻,甚而残酷冷血,犹如一头潜伏在密林深处即将扑向猎物的猛虎。
正如李承宗所言,土地的多寡注定了李长安手上囤积的大豆绝然比不上张家和钟家联手。
但好在,要砸盘未必要出大豆,他还可以选择让这个盘子彻底消失。
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