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第282章 吃生肉（第1页）

“你这傻孩子啊！

这是生的啊！

指不定有寄生虫，吃出病来怎么办！”

谁也没有想到，正常人随便就能分辨生熟肉哪个有香味，因为生肉基本是没飘散什么味道的。

哪像熟肉，冒腾的热气伴随着肉香，加上烧烤那什么美拉德反应，表面一些焦香令香味更浓郁。

这样子的人肉，真的是能令人感到愉快的东西。

但小夭却是分辨不出来。

生肉那是古代尚未掌控生火技巧前史前人类所吃的了。

当然，放到现代，依旧有吃生肉的。

凉拌生牛肉，亦是一些地方的特色菜，吃得惯的人也会觉得那种原始味道不错，保留了食物原本的味道。

但一般来说，生肉里面含有很多各种各样的寄生虫或者细菌，即便烹饪都得火候足够也不一定能将那些微生物全杀灭。

且不说现代人习惯了熟食的肠胃能不能接受，数千年食物各种形态的变化，早已让肠胃能力变得娇弱。

那寄生虫和细菌，可是妥妥的对人体有害的东西。

据说有个经常吃生牛肉和生鱼片的人，有天突然感到浑身肌肉酸痛，到医院检查拍了医学影像片才发现，全身肌肉里已经长满了寄生虫。

更有的被那些寄生虫直接侵害大脑，身体瘫痪，这样的例子，并不少见。

细菌及其产生的毒素，甚至能够致命。

即便是精挑细选、各个环节无菌处理的肉类，亦无法完全避免这些风险。

身为队内医生的欧阳露莎知晓生肉的危害，对此更是敏感。

“寄生虫什么的倒是不用太担心。