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71 顶级食材（第1页）

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陈依依说完之后，包厢内再次陷入了落针可闻的寂静。

佟嘉年不说话，一边站着的服务员大气都不敢喘，雷鹏更是直冒冷汗，用来擦汗的手帕已经湿透了。

哪怕她明明补了一句“都很好吃”

，也都没有挽回分毫。

这些人的气量不会这么小，一气之下，让弹幕自己买单吧？

陈依依求助地看向凌菲。

凌菲也没看她，却开口打破了沉寂：“她刚刚说的，正是我的感受。”

“动物奶油”

，听名字似乎挺不健康的，但其实它跟脂肪没关系，而是从牛奶中提炼出来的。

它不仅味道香醇，口感淡雅清爽，入口后，更是会像冰激凌一样自然融化，回味绵长。

“植物奶油”

，也称作“人造奶油”

，和“动物奶油”

没有任何亲戚关系。

很严肃的说，两者除了名字里都有“奶油”

之外，在其他方面没有共同点。

而且，人造奶油在加工的过程中，会不可避免的产生反式脂肪酸。

相对“植物奶油”

来说，“动物奶油”

的优势，是不仅不含反式脂肪酸，还多了各种微量元素，更为健康。

品尝后就会发现，口中有一股淡淡的奶香，萦绕在唇齿之间，久久不散。

这是任何植物奶油或混合奶油都无法比拟的。

但“动物奶油”

的缺点也同样明显。

它质地棉软，温度略高就容易融化，很难做出立体感强的复杂造型。

在这一点上，“植物奶油”

的可塑性和稳定性高，不管做出多么复杂的花型，即使在室温下放几小时，造型依然能够保持立体坚挺。

用“动物奶油”

和“植物奶油”