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第93章（第2页）

夏季天热，只需要放上两天，豆腐就能长出白毛，再下锅炸至金黄，就是最原始的臭豆腐。

柳意绵在一旁围观，时不时搭把手，等把木箱搬好了，才问季唯要做什么吃的。

“豆腐放久了，会酸的吧？”

柳意绵想到之前吃到的馊豆腐，皱了下脸。

“臭豆腐臭豆腐，就是要臭的才够味，不臭又怎么叫臭豆腐呢？”

季唯吃过臭豆腐，当然没觉得不妥。

但对于从没见过也没吃过臭豆腐的柳意绵而言，他这番话实在是让他费解又吃惊。

臭的豆腐，这还能吃？

不过他又想起信誓旦旦说不碰，但现在日日桌上都有的卤水，忍不住有点脸热。

说不准季哥做的豆腐闻着臭，吃起来香呢？

“不过这几板豆腐，也做不了多少臭豆腐，明天还得让赵虎帮帮忙，多磨点豆子才行。”

反正这几日，赵虎时常给林三姐打下手磨豆子，明天过去时再叮嘱也不迟。

“季哥做这么多，是要吃还是要卖？”

光两个人得吃到什么时候去呀，柳意绵纳闷。

“先给你尝尝，再拿出去卖。”

季唯掐了掐柳意绵鼻子，冲他笑起来，“跟你说这豆腐老臭老臭了。”

等到柳意绵嫌弃的样子，季唯又逗他，“不过吃起来老香老香了。”

柳意绵脸上写着不信，但还是安安静静站在季唯边上，跟他一起看那箱豆腐，好奇做好后会是什么模样。

“那到时候季哥去卖吗？”

“不啊。”

“那谁卖呀。”

柳意绵回头看他，困惑不解。

季唯也没多想，就说了。

“林三姐卖，她不是做豆腐的么？”

柳意绵一惊，沉默了起来。

作者有话要说：　　这两天来亲戚来访，没什么状态，我争取今晚再更一章_（:3」∠）_

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第51章

又过了两日，等到用稻草埋起来的豆腐都生了白毛，季唯才把豆腐起出来。

刚发酵好的豆腐又臭又酸，直到下油锅炸成了金黄色，那股味儿才淡了不少。

在炸臭豆腐的过程中，厨房里臭味萦绕，逼得柳意绵不敢待下去，只能搬了张桌子在外头切配菜。

季唯煮了份臭豆腐，汤汁是他自己琢磨着配的料，吃起来倒也那么像回事。

淡淡的蒜香味，和香菜的味道交织在一起，并没有冲淡臭豆腐的臭味儿。

这滋味且浓郁且复杂。

当季唯端着一碗臭豆腐递到柳意绵面前时，柳意绵再也忍不住，捏着鼻子就跑了，说什么也不肯吃。