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第10章(第1页)

他赶紧跑过去查看,发现锅里已经加过水。

“我怕水不够,就加了半勺,会不会太多了?”

柳意绵有点紧张。

“不会不会,本来就是要加水的,没想到你按摩太舒服,我竟然睡过去了。

还好你看着锅,不然万一烧干了可就坏了。”

季唯又夸了柳意绵几句,把醒过的面团连带着擀面杖一起拿桌上。

先用湿抹布把桌子擦了两遍,再撒一层干面粉。

季唯先将面团分成两半,取其中一半揉搓成长条状交叉换位成麻花模样,如此数次反复交叉成长条上桌。

接着他左手向里、右手向外抓起条状面团的两头,毫不犹豫的一抖一抻,再在案板上沾取面粉对折成两根,防止面条粘连,如此不断重复。

一开在季唯手中的面团,在短短一刻钟内迅速变为宛如发丝一般粗细的面条。

就在一旁目睹全过程的柳意绵,被这手惊的忘了眨眼,直勾勾地看着季唯的手,半晌才找回了声音,“季哥,你、你什么时候学会这个的?”

拉面中的季唯抽空冲他笑了笑,“梦里学的。”

柳意绵不说话了,默默地看着季唯行云流水的动作,心中不禁感到自卑起来。

他可是哥儿,做饭的手艺却还没季哥好,真是羞煞人也。

季唯一拉好面,就就炖好的骨头汤盛入一个大盆内。

等锅烧干,迅速倒进菜油,又将小半块瘦肉切成条,在油锅中爆香,撒上少许糖提鲜,再依次往锅里倒入骨头汤和面条。

煮面的同时,分别往两口大碗里放入油、盐、酒和葱花,面一被烫熟,就立刻用筷子起出锅,在面上均匀地铺上一层骨头。

季唯招呼柳意绵来端面条,自己将剩下的瘦肉和骨头拿到井边。

井水低温,是天然的冰箱,农人将吃不完的食物存在井内,乃是代代传下来的智慧。

这肉毕竟是花了大价钱买回来的,对目前的季唯来说算得上奢侈品,再怎么妥善处理都不为过。

他又顺便看了眼推车,见它也清洗的干净,就立刻跑回了厨房,端起大搪瓷碗,大口大口地吃起面来。

肚子有了几分饱后,季唯喝了口汤,抓了截筒骨,把筷子插到中空处捅了捅,用力一吸。

作者有话要说:  啊蛋糕真好吃,又给自己点了个六寸的芒果蛋糕配水蜜桃奶昔qaq

以及感谢藏剑1、我寄愁心与明月2地雷的支持,么么哒(づ ̄3 ̄)づ

第6章

筒骨可是好东西,特别是中空处那点骨髓,又香又嫩,绝对不容错过。

这也是为什么季唯会花七文钱买这一堆骨头,虽说是没有肉,但是用来炖汤却是再好不过,营养又补钙,特别适合正在长身体的柳意绵。

从屠夫那里回来,季唯就已经想好了,以后要常常光顾那里。

在他看来,钱不是光靠省就能存下来的,要节流,开源也是必不可少。

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