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96选拔取才（第3页）

虽然也不是一定要下得了厨房的人才能被选取，安瑜璟另一边还有一些其他设备。

他看着那些满脸担忧捉急的人，不由道出一句话来，“各位不急，不会厨艺也并非大事，这边还有适合你们没下过伙房的！”

说完，眸光便瞥向一边，那里还放着一些盛了水的碗。

这边测试则是拿着一个盛水的碗，让碗保持平衡，不倾斜倒出水来，能站一些时辰自然也可以通过。

他要看这些人经不经得住站，毕竟一天下来，人多都是端菜基本停不下来的。

若没点跑功和平衡可不行。

“若是有人能双向都具备，那自然再好不过！”

择取率就高很多了。

沐昭见了，不由笑了笑，看来安瑜璟还是有不少想法的，她看得乐乎。

只见上前上个人拿起蔬菜，再拿起菜刀开始切菜。

有三种切菜要求。

第一种切块，是最容易不过的，但切块的并非青菜，只能是土豆、萝卜这种的，但切块又不能切太大也不能太小。

第二种便是切丝，这种就是面皮类的，要切成条状。

最后一种是形象艺术切法，就是要切出好看的形状出来。

最后则是会把菜烫熟，捞到锅里。

这是厨艺方面的。

跑堂方面最简单不过了，对于死板一点的人而言都不算苛刻。

等过了安瑜璟那关，便到了徐缓测品行的时候了。

到达徐缓这关的人显然少了很多，只有那么几十个人过来。

徐缓倒没有出什么太大的难题，直接让这些晒了许久的人进到店铺里，让他们休息凉快一阵。

店铺里放了很多的木椅，摆得整齐。

徐缓说道:“各位面试都辛苦了，都坐会歇息吧！”

听了这话，那些心里带着紧张不敢松懈的人顿时松出一口长气，然后纷纷擦汗。

再者找到一处椅子上坐着休息起来。

沐昭在一旁不起眼的地方看着，也不知这时候徐缓打算怎么去安排测试。

她不着急，倒认真细看听着。

徐缓翻出几把木扇出来，数了数人数，才道:“各位，徐某准备了几把扇子给各位扇风散热，各位拿着先用着吧！”

闻言，那些经历严苛考核的人那么觉得有些惊讶，听了他这番话，也不知道他心里打算着什么。

既然只让他们进来休息，然后什么也不问，也什么也不测。

当即坐在那没有动，然后看着徐缓，不免流露一抹狐疑之色。

有的则皱起眉头。

坐着热到不行的人哪管这么多，顿时站起来拿了一把扇子去扇风，倒觉得凉快了不少。

有一个人带头，其他人也纷纷上前去拿扇子。

但几十人在这，扇子却只有几把，并不够每个人都有扇子用，那刻有人便加快步子，先登捷足。

还有人抢着过去拿，硬是从别人手中抽取那么一把走，然后自个得意餍足得扇着风。

吃亏的人自然没有扇子，则在一旁热得出汗，不停用袖子擦汗，心里连连叫苦。