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大唐最知名的陈醋就是清徐县产的老陈醋,值得一提的是老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”
为主,为四大名醋之首。
清徐县老陈出的以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。
特点是色泽棕红,醋香浓郁,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚,可冷调熟烹。
主要成份是醋酸,并含多种有机酸、氨基酸等。
具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。
正八经的讲,在商周代时,在山西就开始了酷的生产,而老陈醋,在春秋战国时代,古晋阳就有一些作坊开始酿造。
第一个正式推出“山西老陈醋”
名牌的,是制作人王来福。
清朝顺治年间王来福来到清源(今清徐县),利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊,改陈年白醋为熏醋。
实际上,老陈醋的酿造要比王来福早得多。
老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。
另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口,耐人品味。
而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。
李弘最近喜欢吃饺子,总嚷嚷着宫里面的醋没有秦家庄的好吃,秦家庄的醋都是清徐县的老陈醋,小武妹妹就让武家兄弟给买了一些,利用大唐邮递给邮寄过来。
醋的包装很漂亮,打开了包装详细的检查,拔开醋瓶的木塞,木塞上面缠着纸。
小武妹妹也没有任何遮掩,很随性的打开纸,这张纸有点意思,是《三国演义》的其中一页,标题是:火烧赤壁。
内容也十分简单,就是周瑜对诸葛亮说,万事俱备只欠东风。
第二个醋瓶子也是一样,上面的一页纸是《后汉书·陈蕃传》其中的一页,里面还有一段话:一屋不扫,何以扫天下?
小武妹妹看到之后,依旧是不动声色,“哎呀,哥哥也真是的,居然用书纸密封,要是被恩师知道了,肯定要打他们的板子。”
将两页纸团了团,丢进了驿站的垃圾桶,然后看看身边的丫鬟,“我听说唐奈儿又有新款了,咱们去给婵姐姐买些衣裳。”
丫鬟有两名,一名是王婵送给小武妹妹的,一名是萧良娣从给小武的,说白了就是用来监视的。
在李治现在的所有媳妇里面,能够争宠的只有小武妹妹,甚至大家都看得出来,李治的心理,只有小武才是亲媳妇。
李忠是不能做太子的,但是只要王婵不怀孕,就没有嫡长子,只能从庶出里面选。
李治的次子原悼王李孝,三子泽王李上金,四子许王李素节里面,李素节就是萧良娣所生,所以李素节未来最有可能做太子。
现在的情况是,长孙皇后李治哄孩子,哄得是代王李弘,老李两口子就觉得李弘才是亲孙子,如果任由事态发展下去,李治很有可能废掉王婵。
更严重的是,武家除了小武和武顺,就连武顺的闺女贺兰氏都被李治宠幸了,不管他们三个谁的儿子做太子,都没其余人的活路。
所以,萧良娣开始从中挑拨,现在近乎生儿子的宫人刘氏、宫人郑氏、宫人杨氏所生也开始从中挑拨,近半年来,王婵和小武的关系表面上看着很好,但实际上王婵对小武已经有了废掉的心思。
时不时的,王婵还带着李忠去后宫,在长孙皇后和李世民面前刷个脸熟。
对于李治,小武很有信心,但是自保能力小武没有,官大一级压死人。
拎着两瓶醋,小武走在前面,萧家的丫鬟一捂肚子,借着去厕所的机会,又跑进了驿站,捡起来垃圾桶里面的两张纸,塞进了袖口。
对此,小武心知肚明,就是故意让她们去捡的。
“哎呀!”
小武一拍脑门,“瞧我这记性,李忠最近也喜欢吃饺子,这两瓶醋也一起送给婵姐姐了。
我在让哥哥邮寄就是了。”
说完,拍拍王家丫鬟的肩膀,“走吧,咱们去唐奈儿。”
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