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第51章 吃哭了（第1页）

厨房里面的排外性当然是很严重的，这涉及到师承，还有保密。

每个成名的师傅都有着属于自己的绝活或是炒菜习惯。

这也就是菜谱上常常讲的，咸盐少许……

张师傅的小徒弟自然很不爽别人使唤自己，所以，他在征询着自己师父的意见。

这时，张师傅笑着一个暴栗甩在小徒弟的头上，笑骂道：“你个龟儿子，现在有这么好的师傅在做水煮鱼，你不和人家好好学学，你看老子做啥子嘛？”

从刚才林洛片鱼的刀功上，张师傅便看的出来林洛基本功相当扎实，并且，鱼处理的也很地道，像是得到过名师指点，很正统！

在处理鱼上面，张师傅十分认可林洛。

同时，他也在拿林洛暗比自己，一番比较后，张师傅自认为自己做的不会再比林洛好了……

甚至，在某些细节的处理上，张师傅自认为自己不比林洛。

不可否认，这是个高手！

所以，这才有了张师傅和小徒弟说的那番话。

然而……

砧板刘帅却是觉得张师傅在说反话，他的一张脸都快要笑出花来了，当然，这脸上的笑容满是讥讽的笑。

那小徒弟似懂非懂的揉着脑袋，急忙跑着帮林洛拿鸡蛋去了。

与此同时，他心中还在嘀咕道：“狗屁的师傅，他也配叫师傅，他不就是一个送外卖的么，他做的水煮鱼再好，能有我师傅做的好？”

有心捉弄林洛，小徒弟直接把鸡蛋打散，端着一马兜子蛋液回来了。

他可是记得自己师父和自己讲过，做水煮鱼必须要用蛋清码鱼片的。

倘若这个被自己师父称作是师傅的人，他连用蛋清码鱼片都不知道的话，干脆直接撵出厨房算了。

想趁着自己师傅烫伤脚的时候装逼……滚犊子！

此时！

林洛看着这一马兜子的蛋液，皱着眉头说道：“朋友，你能不能给我拿个整只鸡蛋或者蛋清啊，别搞了好不好，我真的很赶时间的……”

林洛话音未落，张师傅又是一个暴栗甩在了小徒弟的脑袋上面，板着脸骂道：“小胖儿，日尼玛呦，你在给老子搞啥子，搞啥子嘛？”

张师傅和林洛都不是生瓜蛋子，当然一眼就看出来小徒弟在搞事情了。

有了师父的警告后，小徒弟不敢在搞事情了，开始用心给林洛打荷。

用蛋清码好鱼片放置一旁备用。

林洛开始炒料，锅中加入红油，放入刚刚切好的鱼骨，待到油沸下入鱼片、干辣椒、麻椒、小葱花……

一锅热气腾腾的水煮鱼就做好了。

呛油、出锅！

倒入小徒弟提前准备好的铁盆后，林洛手上不停，立马开始炒起了外卖单上的菜来……

当林洛手中炒锅翻飞，专心致志做菜的时候。

殊不知，那站在荷台前的张师傅却哭了，在他的面前放着一小小马兜子的水煮鱼，正是林洛刚刚做好的那一份……

豆芽、鱼骨、鱼片，一样都夹了一些出来。

吃了一小口豆芽，张师傅想到了自己儿时第一次吃爸爸做沸腾鱼的时候，那天很冷，天空中小雨总是滴滴答答的下个不停……

爸爸告诉他，水煮鱼又叫沸腾鱼，是川人专属的味道，吃了鱼就不冷了……

一滴眼泪从脸颊滑下，张师傅又夹起了一块爽滑鲜嫩的鱼片，将鱼片放入口中，舌头与上颚轻轻一抿……