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第六十三章 喜庆开席（第7页）

吴一先生夸奖道。

“各位师傅！

还有‘狗山’！

来帮我的忙，咱们一起施法，将这切好的鲜肉块，一同放入这口石炉之中！”

吴一先生笑着吆喝各位师傅和花月容。

“好！”

……

所有的师傅，都很自觉，大家围绕着这口石炉，将刚从冷柜里拿出来的鲜肉块，井井有条地放入石炉之中。

“我们再一同施法，将清水放入石炉之中，没过鲜肉块即可！”

吴一先生再次请求道。

“好！”

……

“我来开火！”

吴一先生祭出一张火符，接着石炉底部就燃起了大火。

所有人的脸上，都露出喜庆的笑容，“终于开火了！

哈哈~”

这一道焯水的工序，经过大家共同的努力，终于有条不紊地进行着。

“鲜肉块已经全部去了血水，洗净了三遍！”

吴一先生一切准备就绪，开始大展身手。

“姜、葱、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽和老抽，都准备好了吧？”

吴一先生一一确认佐料是否齐全。

“准备好了！”

伙食房的师傅们，都异口同声道。

“好！

那我就牛刀小试，各位稍等片刻！”