手机浏览器扫描二维码访问
品酒师是一个大忽悠遍地走的行业,roberthodgn曾经是一个海洋学家,他退休后在加州的hubod村经营一个酒厂,每年他都会从厂里选出最好的葡萄酒参加比赛。
大多数年份,获奖结果都出人意料,有些获得金奖的白葡萄酒在其他比赛中表现却很差劲,这种情况在红葡萄酒上也一样存在。
评价酒的好坏虽然有主观的成分,但谁能获金奖看上去好像真的是一个随机事件。
具有统计学背景的hodgn想出了一个绝招某些参赛酒会被用同样的杯子端上来3次,最后观察评委对同一种酒的评价是否一致。
这项实验从2005年一直持续到2013年6月,实验结果令人呵呵即便是受过专业训练的品酒师对酒的判断也是非常好糟糕的。
每年的比赛中只有10的评委可以对同一种酒的评价保持一致,而如果跟踪这10的评委在其他年份比赛的表现,他们又好像失去了这种客观评价的能力。
而评委绝不是业余的。
他们的身份都是酿酒师、品酒师、评论家,是消费者眼中绝对的行家。
在hodgn的实验中这些酒通过打分来评价好坏,最好的100分,最差的50分,大多数葡萄酒得分在70多分到90多分。
前四年实验的统计结果发表在葡萄酒经济上,品酒师对同一种盲测的酒3次品尝结果打分的平均差值为4分。
比如同一种酒,某位评委第一次品尝打分为90分,评价为“优秀”
;一分钟之后品尝打分为86分,评价“还可以”
;再过两分钟品尝,打分为94分,评价又变为“出色”
。
上述情况还是只是平均值,有些表现差的品酒师对同一瓶酒的评价差异达到了正负10分,最先最好的品酒师也有正负2分。
hodgn随后统计了每年的竞赛情况,发现获奖呈现随即分布。
当然,hodgn的研究肯定会遭到既得利益酒商的抨击。
他只是其中一个敢于说出葡萄酒行业皇帝新衣的人,其他人就不多说了。
反正,大家记住这个数字最优秀的品酒师,对同一瓶酒的评价相差正负2分。
现在,被蒙上眼睛的魏风晨,在一家葡萄酒庄园的老板面前,表演的是要对10瓶酒进行评价,其中同一瓶酒可能会被端上来三次,给出的分数分毫不差,精确到个位数。
然后,这位老板就被彻底震惊了,因为他见过很多顶尖的品酒师,从来没有任何人敢面对如此挑战。
先不说对方的资历,单单是这份评分的稳定性不是天才,就是魔术师。
当然就,西班牙人比较单纯,更相信这是天才。
一传十、十传百,加泰罗尼亚的葡萄酒界流传着魏风晨的传说,他的“档期”
排的满满的,除了看球,空闲时间就是到处去喝免费酒,真是一个好工作啊。
他出场费不收,就是酒厂送一些好酒就可以了,所以,原来何大同的房间被他改造成了恒温的酒窖,好不容易才说服了房东呢,寄人篱下就是如此这般。
不知不觉间,戴月已经成了他经常联络的朋友,她虽然不在巴塞罗那,但经常打完一轮比赛,就问一问他输赢如何,本来打算输钱就趁机劝他弃暗投明,可是三轮下来,这个赌鬼的总赌本已经飙升到了34万欧元,戴月都开始怀疑人生了,难道真的有可以赢钱的职业赌徒
这次戴月刚刚联络完,魏风晨就显摆“最近经常去酿酒的葡萄园,美酒总是伴随着美景,就差美女了,我居然约到了一个照片上有90分的伴游,不知道真人会不会有你那么漂亮,我给你打92分。”
戴月“颜值可以量化”
魏风晨“当然可以,我一个程序员同学当怂恿我把这个能力开发成程序呢,不过我还没想到好办法。”
天津https:.tetb.
说我是灾星?还不是因为你们都那么爱我?还一个个都是帝王,这让奴家情何以堪,我只等我的李郎,我的一生所爱!...
书海阁小说网免费提供作者柒木木的经典小说宠妻成瘾总裁夫人有点燃最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说契约宠妻腹黑甜宠乔依依只把陆陌离当成索取工作资源的大老板。她摇旗呐喊我为老板挡桃花!我为老板冲锋陷阵!我为老板上可斗极品伯母,下可战究级绿茶!陆陌离却临时反悔想要资源,只冲锋陷阵可不行。乔依依一脸好奇老板你想咋的?陆陌离大手一摊,故作认真至少要先生几个孩子,好好犒劳一下你的老板。乔依依欲哭无泪我可以辞离职婚吗陆陌离双眸紧眯,声色坚定不可以!...
"苏念风和这个恶魔弟弟签订一份同居契约第一,不能每天早上出现在我的床上!第二,如果出现在我的床上,一定要穿着整齐的睡衣!第三,不能使唤我给你洗澡!第四,如果一定要我帮你洗澡,请务必穿好衣服进浴缸!"...
无线网卡变成了可以连接各种力场的超级网络连接,在这个末法时代,看凤歌演绎一个怎样的传奇!...
一代战神秦九州重归都市,为弥补遗憾,搅动风起云涌,以不败之资横行四方,诸天震颤。...
幽深的莽荒山脉,一位被追杀至此的少年。绝地反击。奇异的邂逅,踏上道之彼端。勇者无畏,智者无惧,仁者无敌。...