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秦始皇极目远眺,看罢多时,回转大厅,随着扶苏落座,他的位置正对着舞榭歌台。
丞相李斯看到陛下归座,然后他才敢告坐,坐到了下垂手的八仙桌边上。
李斯一看菜肴如此丰盛,有见过的,也有没见过的。
其中一道土豆炖牛肉,是他的最爱。
李斯干咳了一声:“陛下!
咱们这就开宴!
不用等赵高和胡亥他们两个,两人爬楼梯都未必能爬得上来,中途说不定还要坐下歇歇。”
秦始皇点了点头,他对舞榭歌台的丝竹管弦之声和莺歌燕舞倒没什么,只是看了一眼八仙桌正当中的铜炉火锅,就问扶苏:“这是什么锅鼎?怎么底下还烧着木炭?倒是有些像钟鸣鼎食的样子。”
扶苏介绍道:“这是火锅!
最简单不过,火锅周围都是新鲜的蔬菜、牛羊肉卷。
父皇有什么想吃的菜,无论生的还是半生不熟的,只要放进火锅里煮一下,很快就熟了,这个就叫涮羊肉!
味道极其鲜美。”
说着,扶苏给秦始皇和李斯演示了一番,将涮羊肉卷捞出后,蘸上油碟里葱蒜、辣椒粉、芝麻酱等等,各种调味应有尽有。
李斯一看这个新鲜,赶忙端起了小碟子,放了些小葱蒜泥,学着扶苏殿下的样子,照葫芦画瓢,将薄薄的牛肉卷放入了他面前的铜炉火锅中,果然没过了多久就熟了,蘸上葱蒜酱料,顿时觉得鲜美无比。
李斯又涮羊肉,别有一番滋味,当即点头赞叹道:“殿下所说的火锅,刷牛羊肉的这个吃法,果然不错!
既简单又方便,就像篝火煮鼎一样,方法虽然古老,但吃起来味道十分鲜美,尤其是牛肉和羊肉切的这么薄,可见庖厨的刀功了得!”
扶苏微微一笑:“丞相若是喜欢,就让他们多切几盘来!”
说着,扶苏点手召唤来侍者,吩咐道:“告诉庖厨,多切几盘牛羊肉卷!
再让他们新炒几个菜,像宫保鸡丁、尖椒肉丝、鱼香肉丝、水煮鱼片等等,必须是现炒才过瘾!”
李斯知道庖厨是在得月楼的第二层楼,要是下去告知,再上到九重楼,即便有升云梯,这一来一回,也不方便。
哪知道侍者直接来到九重楼大厅的角落,在个铜喇叭前,一摇铃铛,叮的一声响,登时吸引了李斯的主意。
随即,侍者对着喇叭传达了扶苏公子的命令!
令李斯惊奇的是,很快这个铜喇叭里就传回来了,二楼庖厨洪亮的回应声!
“哎呀!
这都神了!
莫非这东西是顺风耳不成?”
李斯惊的合不拢嘴,赶忙询问扶苏殿下。
扶苏笑道:“这个叫传声筒!
铜喇叭底下有一根细线,一直垂到二楼,底下也有个喇叭似的听筒。
只要在铜喇叭前说话,铜喇叭震动,声音通过这根线传递到二楼,底下的庖厨就能听到!”
李斯虽然不明白这声波传导的原理,但听扶苏说神乎其神,试着干咳了一声,凑到了铜喇叭前,大声吩咐道:“咳咳,底下的听得到吗?再给本相切三盘羊肉!
要细细的薄片!”
过不多时,铜喇叭里传回了庖厨声如洪钟的应答声,险些震的李斯头脑都发懵,随即还听到了一阵煎炒烹炸的声音,李斯这才信以为实!
李斯不由得赞叹道:“妙!
妙哉!
殿下的得月楼,就好比是天上瑶池仙台的琼楼玉宇,既有升云梯,又有顺风耳,真是令老臣大开眼界!”
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