鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第二百三十一章 生活变好（第3页）

如果是花生油或者茶籽油的话，凉油便可以煎了，但是如果是菜籽油的话，需要高温将油腥气去除，煎的鱼味道才好。

在鲳鱼身上摸了一层干淀粉，刘七便把鲳鱼下锅，煎制了起来，等到一面鱼皮定型后，便可以翻身了。

很快，刘七几把鲳鱼煎好了，刘七盛了出来，凑到鼻子上闻了起来。

“真香！”

刘七感叹道。

煎鱼的时候，腌制的鱼也好了，刘七将鱼放在蒸笼里蒸了起来。

然后在蒸鱼的时间，又炒了一个小青菜，便齐活了。

炒完菜又等了十来分钟，鱼就煎好了。

刘七切了葱丝儿放在鱼上，又烧了热油浇在葱丝上，本来就有鱼的鲜美，在加上葱香，味道更加醇厚了。

米饭已经提前煮好。

刘七将做好的饭菜端到了饭桌上，便喊着阿满:

“阿满，别忙了，过来吃饭了！”

阿满听到刘七的叫声，也觉得饿了，便放下手里的东西，去吃饭。

“看到菜式，阿满就是一顿夸:

“刘七，几天这伙食不错啊，有肉有菜的，这都好久没吃你亲自做的菜了，今天我可有口福了！”

“哈哈哈……这不是看你最近忙吗，犒劳犒劳你，这海边呀，最不缺的就是鱼，你可以吃个够，哈哈哈……”

刘七也爽朗的大笑。

两个人说说笑笑的，气愤很是融洽。

“这鱼这不错，好像没吃过这种鱼，肉质很紧啊，不错！”

阿满吃着鱼，发出赞美。

“奥……这是鲳鱼，可能因为是海鱼吧，所以口感不一样，再说了，这鱼挺新鲜，所以吃起来更加好吃吧！

刘七像阿满解释道。

“不知道，反正好吃就对了！”

阿满对着刘七说道。

“哈哈哈……那就多吃些！”

刘七笑着说。

两人慢慢吃着饭，谈天论地。