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想到赚钱,它自然是第一选择!
不,是唯一选择。
至于最关键的核心竞争力,苏悦也早已安排妥当。
她,熟知各种锅底配方、蘸料制法和食材处理,大厨当仁不让;萋萋,雁落城选美大赛冠军,貌美无瑕,用来揽客;猫九,潜行B+,走路稳当,用来端盘子再合适不过。
……
“诶,这个小姐姐好漂亮呀,悦悦火锅?火锅是什么东西?能让国师吃了都说好?”
靠着萋萋经过雁落城集体认证的颜值、苏悦瞎编的虚假广告词以及店里头不断飘出的诱人香味,“悦悦火锅店”
在一开业就吸引了不少顾客。
而且对积玉城的有钱人来说,吃得贵已经不再是他们的追求,尝鲜才是,他们不允许有一种东西自己没有吃过,所以看到新式的“火锅”
亦是见猎心喜。
“欢迎光临!”
猫九虽然单纯,但是用在服务上就是难得的真诚,就像是火锅店的油腻里的一片薄荷,显得那么清凉,顾客看了都能多吃一盘肉。
“请在想吃的菜品后面打勾,按份数填写,锅底是必填项哦,可选择一至两个锅底,建议一个辣一个不辣的哦,酱料是自助哦,按人数计费。”
猫九将菜单和笔交给眼前的大叔,大叔中年却穿着潮流的衣服,他的老婆则是珠光宝气,两人一看就身价不凡,加上微胖的身材,必然是资深吃货了。
“呦!
点菜方式还挺新颖的!”
大叔眼睛一亮,翻了翻菜单,却是有些摸不着头脑,菜单上面怎么是直接写的像“羔羊肉”
、“牛五花”
之类的食材的名字,作为菜名,实在是不吸引人。
“有什么推荐吗?”
大叔随意地问着,即使看不懂,也不能问这是什么,不然显得自己没见过世面。
“额……”
猫九歪着脑袋回忆了一下,昨天苏悦狠命让他记下一堆服务术语,里面好像就有推荐的菜品。
“这边推荐您点一个牛油微辣锅和番茄鲜香锅呢。”
说完锅底,猫九开始报起一个个菜名。
“点菜的话我们这里有几个优惠套餐,88两银的单人独享套餐,188两银的双人温馨、288两银的至尊肉霸套餐,单人独享套餐里面有嫩牛肉、鲜毛肚……”
“停停停……不用说了!
就点那个至尊肉霸套餐吧!”
大叔摆了摆手,火锅的香味早已让他们饥肠辘辘,作为富豪,他也懒得管价格,直接来个最贵的,如果不好吃,扔下筷子和钱就走了。
然而等锅和菜上桌,大叔才发现,想要填饱自己的肚子,还得费一番功夫。
“这要怎么吃啊?你这是让我们自己煮?”
大叔好奇道,眼前一个火炉滋滋地还没烧开锅,上来的菜都是新鲜的食材,难不成要生吃?
“没错,这便是火锅的精髓!”
猫九点点头。
“可是我和她都不会煮东西啊。”
大叔皱起眉头,他们尊贵的双手从来不动手下厨。
“没事的,我们都是选用上等新鲜的特制食材,在锅底里煮一遍自然就美味,再配上本店独家蘸料,美味双倍,爽爆味蕾。”
猫九说着说着,自己的口水都要流下来了。
“锅开后就可以下东西了,待会我先帮您下一些,蘸料不会配的话,我帮您配两碟,您看可以吗?”
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