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第二百一十八章（第2页）

有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。

有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。”

听司云深说完后，冷元香激动地补充道：“我曾研究过杨梅酒的药用价值，用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。

拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。

还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。

中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。

临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。

普通以及病毒性腹泻。”

“你说的很有道理，这也是我喜欢酿杨梅酒的原因，来，尝尝这杨梅酒如何。”

司云深点头说道，见冷元香酒杯里空空如也，他立马满上了杨梅酒。

“果香浓郁，不错，和青梅酒相比又是另一番风味。”

品酒过后，冷元香称赞道。

“青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝，这是我喜欢喝青梅酒的原因。”

司云深满足的品了一口酒，说道。

“我知道一些青梅酒的营养价值，果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，属强碱性生理果品。

且没有农药残留的优势，是无污染的绿色食品。”

冷元香说道，她平时最喜欢研究食物的营养价值，所以一提到这个话题就很感兴趣。

司云深继续说道：“我还可以告诉你青梅酒的制作配方，取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。

功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。

用于治疗痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊收缩，以水果来说，多数水果以甜取胜，而青梅果却以独特的酸味吸引人。

其酸性的魅力程度从成语“望梅止渴”

可见一斑。

以水果来说，多数水果以甜取胜，而青梅果却以独特的酸味吸引人。

其酸性的魅力程度从成语“望梅止渴”

可见一斑。”