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第20章 冰棍雪糕（第2页）

杨旭看到王五愣在那里，并没有动，不解的问道：“王五，有什么事吗。”

王五听到杨旭的话，终于回过神来，连忙开口说道：“没事，少爷，我这就去取硝石。”

杨旭府上是有硝石的，因为硝石在古代也是一味药，所以杨府库房有些备用。

王五去取硝石，杨旭则吩咐小英、小环拿来了一个大盆和几个吃饭的瓷碗，并要人取来了一些蜂蜜和糖。

不一会王五带着一小袋硝石回来了，并开口问道：“少爷，这些硝石够了吗，不够我再去取。”

杨旭看到王五取来的硝石，大概有四五斤左右，于是开口说道：“先用这些吧，不够了再说。”

随后小英、小环也把装水的木盆和吃饭的瓷碗也取了过来，接着又把蜂蜜和糖也取了过来，杨旭看到所有的东西的凑齐了，就准备开始动手了。

杨旭打算先制冰和把冰棍做出来，至于雪糕他打算先不做，因为雪糕需要的配料比较多，还需要用到牛奶和鸡蛋以及果汁，至于现在府上没有牛奶和果汁，至于鸡蛋倒是有，牛奶也可以用羊奶替代，但是这果汁还需要榨汁，一时半会做不了，所以杨旭才打算先制冰和只做冰棍。

杨旭开始吩咐王五从井里取来井水倒进大木盆里，然后杨旭又分别把几个瓷碗里放入一定量的蜂蜜或者蔗糖。

然后就开始用筷子不断的搅拌，随着蜂蜜或者蔗糖慢慢溶于水，碗里的井水开始呈现出金黄色或者淡黄色，杨旭用筷子沾了沾水，尝了一下，觉得甜味差不多了。

接着杨旭开始下一步动作，杨旭从硝石袋子里取出一些硝石，慢慢的开始往木盆里添加，不一会，装了一半水的木盆开始散发出阵阵白雾，水的温度也开始慢慢降低，不一会就开始出现要结冰的现象，于是杨旭马上把刚调制好装满蜂蜜水和蔗糖水的瓷碗放进木盆里。

随着时间慢慢过去，木盆里的水温度越来越低，最终形成了一整块的冰块，几个装着蜂蜜水和蔗糖水的瓷碗里面的水也变成了冰块。

几个围在傍边的杨曦、王五、小英、小环四人看到眼前的画面，杨曦首先开始，大声叫了出来，然后蹦跳着拉着杨旭的手说到。

“哥哥，哥哥，真的变成冰了哎，真的是冰。”

说完又放开了杨旭的手。

然后用她那肉乎乎的小手去碰了碰木盆里面的冰块，随着一阵冰凉的感觉传递到她的手上，马上她又惊喜的叫了起来。