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第101章 做山楂糕（第2页）

婉柠你做这个山楂糕还需要什么？你给大哥说我去准备。”

赵玉轩不知道赵婉柠做这个难不难，想着赶紧做出来千万不要耽误她明天用。

提起正事赵婉柠也严肃起来，想了一会说道：“大哥，你去找一块好一点网纱布，一会要把煮好的山楂给炸成水。”

马氏正在洗山楂，听到赵婉柠的话说道：“这个不用找了，厨房就有。

婉柠这个洗好了现在要放锅里煮吗？”

“不用，要把胡给去掉，等一会好榨汁。”

赵玉轩听说要去核马上走到厨房打算给山楂去核，可是掰半天也掰不开。

疑惑地朝着赵婉柠问道：“婉柠这个也太不好能了，你要做这么多不知道要掰多久才可以把核去掉啊。”

赵婉柠走了过去，试着用手掰开可是她根本掰不动，也犯难起来了，“这个可怎么办才好？”

“婉柠，要不我拿刀把它给切开，这样也许还好能一点。”

马氏拿起刀准备切山楂。

赵婉柠忽然想到了办法了，从厨房拿起一根筷子对着山楂的头捅了进去，虽然有点不好捅，可是山楂核通通出来了。

“婉柠你可以啊！

这个办法都能想到。”

赵玉轩看到赵婉柠捅了出来佩服的不行。

其实赵婉柠也不过是看别人这么弄过，刚才一时忘记了。

根本不是她自己想出来的，不过她也没有想解释。

马氏给赵玉轩拿了一根筷子自己也拿了一根，催促着赵玉轩道：“赶紧做吧，要是等她们回来还没有做好，肯定又要说我们了。”

赵玉轩接过筷子也不敢在耽搁，三个人一起弄就是快了很多，一斤多的山楂用了半个时辰不到就做好了。

山楂去核后就倒入锅里开始煮，赵婉柠放了一把白糖，大火烧开后山楂熬成软软的，一动就会碎。

赵婉柠才让赵玉轩给停了下来。

马氏把山楂给放到盆里等它慢慢凉凉了。

“婉柠我们要一直这样等着吗？”

马氏看天色不早了，在等下去怕李氏一会该回来了。

赵婉柠走了过去摸了摸山楂，放了一会就没有那么热了，朝着赵玉轩说道：“大哥可以榨汁了。”

马氏听到可以了，跑到厨房拿出赵婉柠说的纱布递给了赵玉轩。

“婉柠你这个需要我怎么做？”

赵玉轩一直听赵婉柠说要他榨汁，可是他还没有做过不知道怎么做才好。

赵婉柠从他手上接过纱布，把熬烂的山楂放到里面，包成一团按压，从里面流出红红的汤汁，拿起马氏刚才给她的擀面杖狠狠地打山楂上。

“大哥，就像我这样做。

把这里面的渣最好打的越碎越好，这样一会做出的山楂糕才细嫩。”

“好，给我吧。”

赵玉轩看了赵婉柠做了一边就记住了，从赵婉柠那拿了过来，学着她的样子使劲的捶打。

马氏看着他一个人太慢了，想起来平常捣蒜的工具，朝着赵婉柠说道：“婉柠，你大哥一个人做太慢了，要不我们把其他的放到那个捣蒜里面，这样应该会快点。”

赵婉柠还没有想到用这个，听马氏一说才想起来，“大嫂你怎么不早说？用那个最好了，比这个还要快。”