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虽然卤味只卖了四分之一,鸭子卖了两只,但苏颖原本预想的是能开张就不错了。
事实已经大出她所料,能不惊讶吗。
原本心里的忐忑,在这一上午的忙碌中慢慢的消散了。
许建东也说:“你不知道,虽然免费品尝的多,买的人少,但一个人总要买上三五毛钱的,我估摸着现在已经卖了差不多有十块钱了。”
今天做出的这些东西全部成本才不到三十块钱,一上午就卖出了十块钱。
要是之后也想今天上午这么顺利,两天就能全部卖完。
只要价格不变也没有太大的损耗,加起来至少净赚十几块。
这还只是两天的,那一个月算下来,岂不是能赚上快二百块钱?
就算分给许清清三折收益,他们两口子也能剩下一百多块。
要知道他累死累活的种一年地,交完农业税、留下自家吃的口粮,也不过能攒上二三百块。
那还是全家人一年的收入,一想到这之间的差距,许建东就激动地舌头都要打结了。
许清清心知大哥已经被这个受益给惊到了,可在她的预期里,盈利可远不止这些。
毕竟现在才刚开始,一点名气没有就靠硬莽,收入肯定有限。
可一旦名气打出去了,销售量肯定会上升。
毕竟这个东西不是一般人可以学去的,一招鲜吃遍天,这可是真理。
但此时她也不敢给大堂哥画大饼,只笑着说:“主意是我出的,但真正做起来还是大哥的手艺好,不然大家也不会来买不是。”
“那是,大哥的手艺一般人可赶不上。”
许建西一到这就自己拿着盘子夹了点卤味吃上了,闻言口齿不清的夸了句。
还招呼苏颖,“大嫂你再帮我拌点那个麻油,我不怕辣。”
他这咋咋呼呼的声音又招揽来了几个人,许建东赶忙去招呼,也就顾不上叫弟弟回家再吃了。
见他们又忙开了,许清清就说要去逛逛。
青曲一共只有两个农贸市场,加上是市场经济开放后才有的,卖家一窝蜂的涌进来,便形成了规模。
加上西城这边住宅比较集中,还有几家大厂的家属区,所以西城这个农贸市场人声鼎沸十分热闹。
许清清转了一圈,手里就多了好几样东西。
她还顺着许建东的指引去了市场门口那家卖烤鸭的摊子。
摊子占的位置虽然好,可或许是摆的时间久了,各种用具上面积满了油渍。
十余只烤鸭摆在一个大盘子里,周围苍蝇乱舞,老板却只顾甩着手里的蒲扇驱散暑气。
她站在那瞧了半天也没说招呼一声,许清清见状更有信心了。
再回到许建东摊子前,就跟他说了那边的状况。
“大哥,你知道哪里能做玻璃罩不?咱们可以弄一个,然后把这些东西摆里面,也省得招苍蝇,看起来不卫生。”
许建东顿时觉得她说的有理,不过他还真不知道哪里能做这个。
“我去找小姑问问,她应该能知道。”
许清清想着自己在这里呆着也无事可做,不如趁着来了去看看许萍。
徐建东闻言赶忙拿袋子装了不少的卤味进去,又包了只烤鸭。
“这两天我们两个忙着开张,也没去看看小姑,你带过去给她尝尝吧。”
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