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于笑把鱼和虾洗好,又拿出从老家带来的咸菜“柯景阳同志,来切菜。”
柯景阳从灶头后出来“怎么切?我不会切。”
于笑指了指洗好的咸菜“把咸菜切碎就好了。”
咸菜挺难切的,需要手力。
柯景阳洗好手,按照于笑的话,把咸菜切好。
不得不说,他切咸菜还挺快的。
切好咸菜放到一边,他双手抱胸的看着于笑“接下来呢?”
于笑第一次正式的下厨,还是有点紧张的,尤其是旁边有人的情况下,所以她挥挥手“你继续去烧火吧。”
柯景阳噗嗤笑了一声,又回到灶头后。
于笑其实心里也有点怂,不过就算鱼做的不好吃,虾总是没问题的。
她按照从柯母那里学的工序开始做鱼,等锅烧热了,里面没水了再倒入油,等油热了再倒入咸菜,然后开始炒咸菜。
炒了大约两分钟之后,再倒入水,等水烧开,再放入鱼。
放入鱼之后滚十五分钟加入调料起锅。
柯景阳“还挺香的啊。”
他忍不住从灶头后面伸出头,看着被盛起来的鱼,“样子挺不错啊。”
于笑才不理他,简单的洗了一下锅,然后虾和水一起倒入,等水开口再过五分钟,虾就好了。
“柯景阳同志,来端菜。”
于笑很有底气的大声喊道。
柯景阳“来了。”
一手一个盆子,分别是鱼和虾,也不觉得手烫。
于笑倒了一些蘸虾的酱油出来,跟着去了餐厅。
桌子上放着柯景阳从食堂买来的晚饭,五个馒头是主食,菜是一盘子鸡蛋、一盘子莴笋。
于笑“今天有莴笋啊。”
她挺喜欢吃莴笋的,不管是炒着吃还是凉拌吃。
柯景阳“你喜欢?喜欢的话下次食堂有了再买,今天晚了,馒头有些冷了。”
于笑“谢谢啦。”
于笑剥了一个虾,挑出黑线,蘸了一下酱油,“好久没吃虾了,味道真好。”
这虾虽然是死虾,但是还算新鲜。
柯景阳夹了一筷子黄花鱼“这咸菜鱼汤煮的不错啊,还挺鲜的,跟我娘的厨艺差不多。”
于笑道“这是名师出高徒,跟着你娘学的。
听国营饭店的同事说,他们每个礼拜都能买到一次海鲜。”
“那挺好的,国营饭店的福利就是好。”
柯景阳想着,那他是不是每个礼拜也能吃到海鲜了?
哎……于笑叹了一声气“也不知道这个能吃到什么时候,听说我们国营饭店因为生意不好,要撤了。
如果国营饭店撤了,也不知道会怎么样。”
柯景阳一听,有些诧异“有这种事情?”
于笑点点头“我今天听人事和会快说的。
柯景阳,你说换工作之前,赵月月和韩小晶知道这件事吗?如果知道这件事的话,怎么能这样骗我?”
柯景阳对这件事不予评论,因为知道与否都不重要了。
不过“不管事情是不是真的,在我看来,你先不要管这件事,先安心的上班。
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