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杜宇生毫不掩饰自己对楚留香的鄙视,还是个风月场老手,不知道有些事,解释就是掩饰么?要用事实说话佐证,才可以取信于人。
石观音的老巢还真是什么都齐全,这也给了杜宇生一个大大的发挥机会。
看两个恹恹的模样,又是很多天没有好好吃饭了,他决定做一些比较容易克化的食物给她们。
先挑了一根棒骨、大地鱼干、瑶柱干,又挑了些金钩海米,最后把挑小粒香米洗干净,放到了冰上冷冻。
骨汤熬白后,才把米放进去。
煮粥特地用了两个煲汤的大陶罐,大火煮开用小火慢慢熬煮,杜宇生招呼着包大厨和帮工开始准备配料。
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切香葱碎,生姜丝。
这两个,是生滚粥的灵魂,少了这两样,再好的生滚粥味道也欠佳。
杜宇生又吩咐包大厨把面片擀的如纸片一般,切成宽丝,用猪油直接一炸,变得金黄酥脆,杜宇生又故意弄碎,让它变为一段一段的碎片。
鸡胸肉、牛肉、梅花肉、鱼肉切薄片,近乎透明的薄片一片一片摆放在盘子里,放在冰上;
猪肉打成肉糜,混合一点杏仁粉,用温水汆成指肚大的小丸子;虾仁打成虾泥,做成指肚大小的生虾滑,也摆放进盘子里。
菜心,竹笋丁,香菇丁,胡萝卜碎,甚至还有猪肝和猪腰猪肺,鸡蛋也煎成太阳蛋,圆圆的一个切成两份,整齐的码放着。
看了看,杜宇生让包大厨蒸南瓜做南瓜花卷,这边自己特地给女士开了个小灶,枣泥山药卷和豆腐饺。
包大厨这里有山药是粉山药,适合做点心吃,杜宇生没有放太多的糯米粉,怕不爱消化,只放了一点点,不过把水换成了奶,还加了一点点奶油增加口感,放锅里蒸熟后,很容易就擀成了一个大饼饼。
枣泥本身甜味就很重了,所以杜宇生没有再放糖,不过把枣皮弄好却是项技术活,不过还好帮工似乎手法很熟练,不一会就弄好了。
一层山药一层枣泥,卷起来后外面本来应该有椰丝,杜宇生干脆用果肉丝代替,红红绿绿的,煞是好看。
豆腐饺就更简单了,虾仁香菇肉糜豆腐,几样混合在一起调好味,皮要薄,包饺子要快,捏完直接大火一蒸,上汽几分钟关火,让余温把馅料的味道慢慢融合,入口刚好。
晚饭相当于一个粥自助,大锅胖配上小锅,谁要吃什么自己选,不管哪几样都可以加进去,然后鲜香的辅料被烫烫的粥一滚,几乎瞬间香味就飘散开来。
肉片嫩滑,米粥鲜香,混合在口中,搭配上酥脆的炸面条,将口感和味觉发挥到了极致。
苏蓉蓉和红袖两个女孩开始还有些犹豫,只是小口的尝了几口,然后看见周围一片如同猪吃食的吭哧吭哧声,瞬间有了紧迫感,不由得也加快了速度。
楚留香忍痛割爱的仗着高明的轻功一样给两个妹妹拿了几份放在他们面前:“慢些吃,别烫到。”
苏蓉蓉送给了她楚大哥一个灿烂的笑容:“好。”
楚留香被这笑闪花了眼,过了许久才拍着砰砰跳的心转身去和一群猪抢食。
一顿热乎乎的粥下肚,出了许多汗,又在杜宇生建议下和红袖互相搀扶着走了一会,苏蓉蓉感觉整个人的精气神都提上来了。
而休息了一夜后,两个人参与进清点工作后,竟然瞬间提高了工作效率,原本几天的工作更缩短成三天就完工了!
楚留香顶着众人“你怎么这么废还不如两个女孩子”
“难怪你这么花天海地的浪原来后勤这么强”
的类似目光,丝毫不以为耻,反以为荣的为二人如此工作效率表示自豪。
而杜宇生羡慕嫉妒恨楚留香有如此得力内助后更多的是无奈。
不管是楚留香也好,胡铁花也好,姬冰雁也好,体现了一个标准,那就是贱。
苏蓉蓉对楚留香好吧,大沙漠原著里,就连石观音都拿苏蓉蓉来威胁楚留香,甚至自我比较。
可是楚留香呢?黑珍珠,琵琶公主就不用说了,左二爷那里还睡了个良家妇女,最后拜个寿还和张洁洁爱的死去活来,不管谁问就说,只把她们当妹妹。
为啥?因为上杆子不是买卖,因为太熟了没法下手,因为三个人无法抉择。
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