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烧烤（第1页）

第三十四章烧烤烤韭菜、烤生蚝、烤腰子！

林景珩看着沈釉把羊肉肥瘦分开，分别切成肉丁，又将他没见过的圆圆的……蔬菜？削皮切片，还把各种粉末倒在小碟子里，时不知道沈釉到底要做什么。

“这个呢，叫做烧烤。”

沈釉指了指带回来的那个烧烤架，“在下面点上炭火，把肉啊、菜啊串在竹签上翻烤，再刷上佐料，是我……”

沈釉不好意思说是自己发明的，但又解释不来源头，只好含混过去：“直想做但是没时间也没机会做的种美食。”

林景珩听得心动。

自己岂不是第个吃到这烧烤的人？哼，干锅排骨是和孔均三个人起吃的，火锅又被孔均抢了先，烧烤第人的地位他可定要稳住！

“诶，对了，我让你打磨的竹签呢？”

沈釉所有食材都准备好了，就差串起来了。

林景珩忙道：“已经好了，我这就去拿来！”

他迅速蹿了出去，生怕被沈釉发现自己连这点活儿都干不好，还得找场外援助。

沈釉也没多想，点了点头，先把木炭和烧烤架拎去后院——他可不想弄得满屋子都是烟，烧烤还是露天吃比较方便。

小伍早已打磨好了竹签，如数上交给自家主子，眼巴巴的看着屋里：“我真的不能留下来尝尝吗？”

之前吃过沈小哥儿做的腌笃鲜，直让他念念不忘。

说来也是苦，他到现在连火锅都没吃过！

林景珩如临大敌：谁也别想和他抢烧烤第人的位置！

“你拿我的令牌去钱庄支钱，随便支多少，街北有家最大的酒楼也有火锅，你上那儿吃去。”

小伍：“！

！

！”

是人干的事儿吗！

明明自家世子妃做的才是最正宗的，主子却偏要逼自己吃盗版？！

林景珩拿着把竹签屁颠屁颠的去跟沈釉表功。

沈釉先是串了串土豆片，又串了串韭菜，再看眼林景珩，开始串起了腰子。

林景珩毫无所觉，学着沈釉的样子笨手笨脚的串着土豆——也就这个技术含量低些，即便如此，还时长把土豆片捅破，让沈釉嫌弃得把他赶到后院去煽火。

最后就是烧烤的重头戏：羊肉了。

沈釉以瘦肥瘦肥瘦的规律，每串均匀的串上五块肉丁，食材就准备的差不多了。

后院的烧烤架已经摆好，下面的木炭也已经燃烧到发灰发白，没有明显的火苗，却在林景珩煽动小蒲扇的时候还能亮起熠熠星火。

沈釉在烧烤架的四个角又固定了几块石头，就开始正式烤了起来。

先在烧烤架上刷上薄薄层油，将羊肉串放上去翻烤，再刷油、刷烧烤酱、撒孜然胡椒面和辣椒粉——考虑到林景珩是第次吃真正的辣椒，沈釉只在半的肉串上撒上了辣椒。

作为个受过专业厨师培训的人，沈釉的烧烤虽说不至于优秀到有新疆本地风味，却至少做到了美味和卫生。

眼见着烤的差不多了，沈釉先拿起串不辣的吹了吹，递到了林景珩的手边：“你先尝尝味道？”