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中国文学博大精深,写过与茶有关的文人墨客不计其数,搜索一下就有三千多首,其中写得好的不计其数、不胜枚举,其中卢仝说得好:“一碗喉吻润,两碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨轻,六碗通仙灵;七碗吃不得,惟觉两腑习习清风生。”
不过写得最好的莫过于宋代诗人杜来的《寒夜》:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”
若是严寒的冬夜,拥炉独饮,虽可领悟茶之神韵,但终究有些冷清;如果有故人不期而至,就会喜出望外,然后促膝而坐,共同煮水煎茗,室外大雪纷飞,屋内炉火跳跃,釜中茶汤鼓浪,白气袅袅,香味四溢,此情可入诗,此景可入画。
作者把寒夜茶和窗前月、雪中梅视为同等的雅事,寒夜与朋友共饮佳茗,不仅借品茗熏陶自己,也展示了从容雅致、彬彬有礼的君子风度。
恕我孤陋寡闻,自己认为在现代诗中,写茶的也许张错的那首《茶的情诗》写得最有形象:“如果我是开水你是茶叶那么你的香郁必须倚赖我的无味。
让你的干枯柔柔的在我里面展开,舒散;让我的浸润舒展你的容颜。
我必须热,甚至沸彼此才能相溶。
我们必须隐藏在水里相觑,相缠一盏茶功夫我俩才决定成一种颜色。
无论你怎样浮沉把持不定你终将缓缓的(噢,轻轻的)落下,攒聚在我最深处。
那时候你最苦的一滴泪将是我最甘美的一口茶。”
唐代诗人元稹写过一首宝塔诗,题名《一字至七字诗?茶》,很有趣,此种体裁,不但在茶诗中颇为少见,就是在其它诗中也是不可多得的。
诗曰:
茶,
香叶,嫩芽,
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
宋代的苏轼写过一首题名为《记梦回文二首并叙》的字句回环往复、读之都成篇章,而且意义相同的回文诗,他在序中写道:“十二月十五日,大雪始晴,梦人以雪水烹小团茶,使美人歌以饮余,梦中为作回文诗,觉而记其一句云:乱点余花睡碧衫,意用飞燕唾花故事也。
乃续之,为二绝句云。”
诗曰:“酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花睡碧衫。
歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩。
空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江。
红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。”
联句是旧时吟诗的一种方式,几个人共作一首诗,但需意思联贯、相连成章。
唐代有一首题为《五言月夜啜茶联句》的诗,就是由颜真卿(著名书画家,吏部尚书)、陆士修(嘉兴县尉)、张荐(吏官修撰)、李萼(庐州刺史)、崔万(生平不详)、昼(僧人皎然)六人联句而成。
诗曰:“泛花邀坐客,代饮引情言(士修)。
醒酒宜华席,留僧想独园(荐),不须攀月桂,何假树庭萱(萼)。
御史秋风劲,尚书北斗尊(崔万)。
流华净肌骨,疏瀹涤心原(真卿)。
不似春醪醉,何辞绿菽繁(昼)。
素瓷传静夜,芳气满闲轩(士修)。
唱和诗与茶有关的据说皮日休和陆龟蒙的可谓别具一格,不过还是不如□□与柳亚子的唱和。
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