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饭馆的服务员已经显得极不耐烦了。
但边建功却横眉立目非要据理力争。
“嘿,凭什么啊。
报纸上可登了,说不许这样干,你们怎么还这样啊?”
“报纸登了你找报社买去,我们这儿就这样。”
“你说的到轻巧。
一碗散啤多少钱?一个菜多少钱?你们这么搭着卖,谁喝得起啊?”
“喝不起你甭喝啊,自来水便宜,‘撅尾巴管儿’去啊。
啤酒供给不足,这又不是一天两天了。
你别没事找事儿好不好?”
“你怎么这态度啊?你再跟我这么说话,我可告你去。”
“告我?行啊,找我们头而去,他就后头呢。
快去。
快去……”
这么一听,也是巧了,边建功居然是跟头些日子院儿里的罗师傅一样,也是为了买散啤的事儿急眼了。
但区别在于,罗师傅气的是饭馆私自涨价,多加了两分钱。
到了边建功这会儿,情况显然更恶劣了。
看这意思,因为紧缺,饭馆已经不单卖啤酒了。
顾客想喝,必须得得搭售一个菜才行。
不过话说回来了,饭馆这边也有饭馆的苦衷,负责开票的这位也有人家的无奈。
因为这就是市场供需不匹配导致的矛盾,商品价格又不敢一下子放开的必然结果。
谁也没辙。
要说起啤酒这东西啊,其实老京城人并不是一开始就待见它的,对这玩意有一个相当长的适应过程。
像建国后,除了少数家境优越的人,京城的普通市民对啤酒的味道是很抗拒的。
大多数人不仅品不出它的香味儿和杀口劲来,还讽称其为“汤药”
、“马尿”
。
后来到了六十年代初,因为散啤价钱便宜啊,比汽水冰棍都解渴。
才使得人们因为囊中羞涩勉强自己改变口味,从不接受到逐渐接受。
结果适应了就一发不可收拾,因为从本质上说,散啤还是一种瘾品。
于是七十年代成了“散啤”
消费增长的黄金时代。
就这样,京城的人们开始爱上了它,然后就变成了趋之若鹜的“追捧”
。
只是虽然喝得人越来越多了,啤酒的产量却没能随之增长。
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