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突然大饼脸看到了老板娘打包的那份不是面而是河粉。
对于大饼脸而已,河粉也是她的喜爱之一,在潮汕的家里,经常煮“粿条”
,而所谓的“粿条”
就是河粉,都是相同的做法,只是可能形状或宽度不同而已,而“粿条”
是大饼脸的喜爱。
在外面读书,那炒河粉,煮汤河粉也同样是大饼脸喜爱的。
“老板,我刚刚点的猪杂汤面换成河粉吧。”
“好的,那你的还是猪杂汤面是吧?”
老板看向大饼脸旁边的旋。
“对的,我的不变。”
旋依然选择吃面。
“好的,那就一碗河粉一碗面。”
“嗯嗯。”
现在已经排到大饼脸她俩了,老板将面还有河粉方便放到两个漏勺中,接着放入滚烫的汤水中,不一会面就熟了,捞出倒入打包碗中,接着往碗中舀进一些猪杂,接着舀了些汤进去,最后将袋子绑上后再套多一个袋子,放入筷子和勺子。
“来,好了。”
”
好的。”
大饼脸和旋接过后,将钱递给了老板。
“就这样感觉吃不饱呢,但又不能再点多,不然就吃不完了。”
“是啊。”
最终选择再加一个煎饼果子。
在等待煎饼果子的时候,大饼脸也是像好奇宝宝一样站在旁边看老板操作,只见老板舀了一勺粘稠的白色的面糊涂在一个转盘上,开始烙饼。
“老板,我要加鸡蛋和火腿。”
“好的。”
老板旋转转盘,周边补一补,一张烙饼渐渐做好了。
接着打上一个鸡蛋,继续旋转,摊匀蛋液。
“老板,我不要加花生。”
“好。”
老板接着撒上一些榨菜和葱花,然后抹上甜面酱。
“老板,加多点。”
“好。”
老板又抹多了些甜面酱,接着拿起一根火腿肠,用刀将火腿肠切割成两半,放在饼的中间,然后从旁边的箱子中拿出一片薄脆,掰成两半后放在中间,最后放上生菜,开始卷起来,再将两边往中间折叠下,一块美味的煎饼果子完成了。
最后老板将煎饼果子从中间切断,此时大饼脸和旋已经各自拿着一个透明袋子了。
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老板将其中一半放入大饼脸的袋子中,另一边放入旋的袋子郑
就这样,大饼脸和旋两个一起分享这一份加鸡蛋和火腿的八块钱的煎饼果子。
两人各自拎着一份汤面还有一半煎饼果子,一起走回宿舍。
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