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第三百二十一章 羊肉不是这样吃的（第2页）

洛枫和王小姗找了间羊庄等杨洪立，月潭市的羊肉是当地的一大特产，恰好洛枫和王小姗都是肉食动物，这算是来一趟月潭市的美好回忆之一吧。

因为之前洛枫的高超破案能力，杨洪立不敢偷懒，以最快速度完成了洛枫的走访任务。

杨洪立这么积极地完成调查任务，还有一个非常重要的原因，那就是洛枫明确告诉了他晚餐时间，过了时间就不等了。

杨洪立得赶在洛枫和王小姗清空饭桌前去到羊庄，不然今天就得饿肚子。

时间非常及时，洛枫才咬下第一口羊肉，杨洪立就推门进来了。

“哟，效率不错，怪不得贺警官会推荐你。”

洛枫笑着挥手示意杨洪立赶紧进来开吃。

满心欢喜地坐了下来，但看了一眼桌面，稍稍皱了一下眉毛便拿起了一块烤羊肉。

“你是不是对羊肉有什么不满？”

洛枫看到了杨洪立那一闪而过的皱眉毛，“或者你是对我有什么不满？”

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“不是、不是。”

杨洪立赶紧摇手，“羊肉这个事情嘛，我们本地人是有些讲究的。”

洛枫想了想这一路上看见的到处都是卖羊肉的，点了点头，“你们这确实是往死里吃羊，你有什么吃羊的经验要分享？”

杨洪立突然就放下手中咬了两口的羊腿肉，挺直腰坐着，“羊肉性温热，常吃容易上火。

中医讲究‘热则寒之’的食疗方法。

因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。”

看着这一连串的饮食配方从杨洪立嘴里说出来，洛枫和王小姗忍不住在咽口水。

王小姗强装镇定看了看洛枫。

洛枫心领神会，“啪”

地一拍桌子。

安静了。

“点菜吧。”

洛枫这是让杨洪立按照他推荐的去点菜。

杨洪立笑嘻嘻地惊了个礼，“绝对让两位老板满意。”

紧接着酱爆炭火羊肉煲、清汤羊肉煲、水盆羊肉、红焖羊排……杨洪立开始了他的花式点菜。

他一边点菜，一边看洛枫和王小姗眼色，见两位大老板依然是坚定的眼神就放心接着点了。

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