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第204章（第2页）

对于云林来说，这三种甜品她都尝试过几次，但要说精通，那对不住，她可还真沽不上边。

而且从弗朗西斯的选项来看，很难说他针对了谁没针对谁。

卡罗琳娜既然号称擅长烘焙，这三样一定都做得不错。

总体来说，无论弗朗西斯选择哪一种，云林这个下风都是占定了的。

云林，你能猜到弗朗西斯为什么会从这三样中选择舒芙蕾吗?“酒神忍着笑，望着已在烹任区就位的云林弗朗西斯则刚好从观赛区站起身，远远地望着云林。

云林低头考虑了一下:按照弗朗西斯的个性，在两个女选手进行一对一比赛的时候，应该不会刻意去＂针对她们之中的任何一个人。

更何況卡罗琳娜这方面的水平比较高，弗朗西斯只有一个选择权，无论是对卡罗琳娜还是对她，应该都无影响才对。

但为什么评委要这么问她呢?

云林低下头，想了一会儿，她把每一种甜品的做法都大致想了一遍，突然明白了弗朗西斯的心意，果断抬起头，说:“我知道了，弗朗西斯一定是为工作人员，为大家考虑——”

已经录制了这么长时间，大家都辛苦了。

云林转身去向总导演柯克、跟拍导演大山姆、等候在一旁的后采导演萌蓢和统筹温妮等人鞠躬。

早先一场马卡龙挑战，已经耗去了好几个小时的拍摄时间，在这间演播室里，包括评委在内，人人都已经微露疲态。

如果再尝试一项复杂的烘焙试题，再拍摄几小时，今天的拍摄就要拖入深夜。

那些在园区之外居住的工作人员回家的时侯就更晚了。

而三项烘焙试题之中，制作翻糖蛋糕需要花大量的时间在装饰上，蒙布朗所使用的烤蛋白酥需要低温慢烤，但这一项材料的最佳烘焙时间是2-3小时。

只有舒芙蕾，将蛋白彻底打发之后就可以送入烤箱至多烤25分钟舒芙蕾就可以出炉。

加上准备时间，整生存战可以在1小时之内完成。

考虑到工作人员们的艰辛劳动，舒芙蕾，是弗朗西斯为他们挑选的，最体贴的项试题。

谢谢你，云林!酒神大声说。

评委们也都稀里哗啦地鼓起了掌，老饕大声叫好，法福则在一旁嘟哝:“我就知道，云林肯定知道弗朗西斯说了什么。

他俩脑电波是同一个频段的……”

云林忍不住瞅了瞅弗朗西斯，同时深吸一口气ーー她做好了准备。

面对评委，她还有一番话没有说出来，弗朗西斯这个选择还有另一层含义:他已经尽最大可能在努力帮她在鼓励她了。

生存战考验选手的烘焙功底，评委出的这个选题范围本身，就是对云林不利的。

但是云林的长处在于对时间的管理，在于多线作业，在于忙而不乱，在于超级稳定的临场发挥…可以说比赛时间越短，对于云林的发挥越有利。