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第71章（第4页）

这天，有个女人走进向家，顿时打开了向文成的思路。

这女人是走动儿的媳妇，现在城里给山牧仁揽饭‐‐笨花人管当用人叫&ldo;揽饭&rdo;。

前几年走动儿往西头奔儿楼家&ldo;走&rdo;的时候，走动媳妇就不想跟走动儿过了，便不时找向文成诉说心里的苦闷。

其实走动儿媳妇比奔儿楼娘要年轻利索得多，脸和手洗得洁白，连衣服领子都是少见的干净，头发整日光亮乌黑，纹丝不乱，一个黑丝纂网把脑后的纂网住，纂网上常插着星星点点的银簪子。

走动儿的媳妇叫三灵，也信基督教。

山师娘看见三灵干净利索，就托向文成问她愿意不愿意给她帮忙。

向文成把消息告诉三灵，三灵一听十分高兴。

她和走动儿本来就冷淡，闺女安已经嫁了人，身边也没有子女拖累，便去了山牧仁家揽饭。

三灵很快就掌握了山家的全套家务，从洗涮到炊事，一切按瑞典人的习惯做事，做得一丝不苟。

她对瑞典人的饮食习惯尤其领略得快，她利用当地极少的炊事原料，创造性地为山牧仁做着烹调。

笨花人来福音堂做礼拜时，常隔着花墙看三灵的炊事表演，或烤肉，或摊薄饼。

整个福音堂常常弥漫着新鲜而陌生的气味。

三灵和山牧仁一家相处得十分融洽，山牧仁不止一次对向文成说，感谢他为他推荐了三灵，使他在兆州愉快地完成着他的事业。

三灵走向向家，向家人也喜欢三灵，同艾、秀芝、向文成把她围在当院。

三灵笑着对向家人说：&ldo;还是回到笨花觉着亲。

&rdo;三灵说的回笨花亲，其实是看见了向家人。

她自己的家空着。

走动儿在区里当交通后，三灵的家就更无人进门，院里长着荒糙。

同艾知道三灵话里的含义，说：&ldo;想家了，就回来看看吧。

&rdo;三灵不再多作寒暄，把一个白布包在石板上展开，里面是一个又胖又大的面包。

这面包有钵碗达，烤得红通通的，还喷着发酵的香味儿。

三灵告诉他们，这时她刚烤出来的，山牧仁一定要她带给向家尝尝。

只是如今她烤制的面包仍然不知道，没想到这看似最简单的事倒难住了她。

主要原因是酵母不对付，山牧仁从瑞典带来的干酵母都用完了。

目前全世界都在打仗，邮路不通，瑞典人想寄又寄不过来，她就用本地的蒸馒头的酵母代替。

用本地酵母还得使碱，不使碱就酸，可一使碱皮就硬，她左试又试还不算成功。

不过山牧仁却说好吃，她知道这是山牧仁在鼓励她。

一个新鲜面包摆在向家，向家人无论如何都觉得是个非同一般的物件。

院里弥漫着酵母的香气，也弥漫起欢乐。

近来形势紧张，向文成已经许久没有这种欢乐了。

这时他面对着石板上的面包又立刻展开了一个关于面包的话题。

他说那年他在汉口时，渣甸路上有个英国人开的面包房，他看过英国人做面包，那过程比蒸馒头要复杂的多。

单说醒面，一般人就做不到。

面发好了，做成面包形状，还要&ldo;醒&rdo;，醒面的温度和湿度都得拿温度计试。