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第59章（第2页）

林老实用筷子夹了一只鲜红色油光滑亮的小龙虾，招呼旁边那个用挑剔目光盯着小龙虾的中年人：“大哥，能吃辣吗？能吃尝一尝，不要钱。”

中年男人挑了挑眉，将信将疑地接过林老实递过来的那只小龙虾，翻过来覆过去，仔细地看了一遍，小龙虾处理得很干净，小的爪子都被剪掉了，只留下两只肉比较多的大钳子。

小龙虾腮边的壳被剪开了，虾腮剪得很干净，虾线被拉了出来，从腮边开的那道口子里，能看到里面的虾黄，黄黄的，让人垂涎三尺。

看起来不错，中年男人顺着那条口子揭开了壳，轻轻一吸，先吃虾黄，然后里面白白的虾肉，混着躲在壳里的汤汁，又香又辣又嫩，让人回味无穷。

中年男人挑剔的嘴也没法说这小龙虾做得不好吃。

他没买虾，先问林老实：“怎么做的？”

林老实从牛皮信纸里拿出一张纸，递给了中年男人：“凡是购买我们的小龙虾，都附赠小龙虾的八种做法！”

中年男人接过纸条，上面是一行工整遒劲的汉字，一条一条，先写了清理小龙虾的办法，后面讲了小龙虾香辣、麻辣、十三香、蒜蓉、油焖、红烧、清蒸、水煮这八种做法，用料、步骤都一清二楚，写得非常详细，会做菜的人看了练两次差不多就会了。

“你这准备功夫做得倒是不错。”

中年男人严肃的脸上终于露出了一丝笑死，“就冲你这份认真劲儿，给我来二十斤吧！”

“好嘞，大哥，我给你挑大个又鲜活的。”

林老实熟练地抓住虾背，挑了好几十只大个的龙虾，放在一个竹篾圈的竹篓里，挂在称上一称，还差点，他又抓了几只，凑足了二十斤，递给男人，“六毛一斤，总共十二块钱。”

男人很爽快地付了钱，拎着虾走了。

林老实不认识这个男人，但经常在批发市场上混的人却认识。

这个中年男人是附近一带出了名的老饕，为了一口吃的，经常四五点就起床，特意赶到批发市场买新鲜的食材或者从外地运来的稀有食物。

但凡听说哪家店有了新鲜的菜式，他都要跑去尝一尝，为了一口好吃的，折腾一天都不在话下。

他都说好吃，那应该错不了。

有一就有二，开了头，尝试的人逐渐增多，夜宵界的扛把子一出马，还不引得无数吃货尽折腰。

不过到底是一种新鲜的吃法，还是有很多人怕买回去不会做，围着林老实询问做小龙虾的每一个细节。

林老实把嘴都说干了，半天下来，嗓子也哑了，不过成果也是喜人的。

他们的小龙虾全卖光了，前面个头大、饱满的那一批都卖六毛一斤，卖到后面，剩下的几百斤五毛、四毛处理了。

这么算下来，就是扣除了来往的油费，还是比在县城卖五毛划算。