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湿润的棕壤被翻开,里面的杂草和灌木丛被连根拔起,丢到旁边,也不知道过了多久,地基四周堆满了植物小山。
程年倚着木铲,看到原初贝额角全是汗水,“休息会吧”
。
把木铲放到地上,走到旁边,去木屋拿了块草垫铺在地上,“这里来坐会吧。”
原初贝跟着坐下,抬手擦了擦脸上的汗水,歇着歇着,肚子咕咕叫了两声。
她抬头看了眼日头,站起身,“我先去做午饭了,做好叫你。”
“好。”
她刚一转身,程年回到地基中间,拾起木铲,继续卖力工作。
原初贝回到草棚,从木架子上拿出新摘的拓树果子。
这种果子叫拓果,土名叫“山荔枝”
,个头与荔枝差不多大,与荔枝长得也很像,表皮崎岖,也是泛着胭脂红。
但它其实没有果壳,洗干净就能吃,捏着软软的,味道口感倒是跟糖渍过的青梅很像。
这颗拓树年岁已久,木桩粗壮,长在桂花树附近。
树冠像个大大的雨伞,枝繁叶茂的,每根树枝上都挂着红艳艳的果实,远远望去,还格外好看。
除了好吃,拓树的木材还也特别有用,适合做家具,据说在古代的时候,皇宫贵族会把它制成高级家具。
但是拓树生长速度非常缓慢,砍下一颗,就得长好久好久,也许这也是它精贵的原因之一。
对他们而言,能满足口腹之欲比较重要。
自从尝过拓果的滋味,程年每隔几日就会摘上满满一筐,看到地上腐烂的果子还会直呼可惜。
摘回来后,他一个人就能吃完一大半。
原初贝把洗净的拓果去核,点燃柴火,在灶里丢上几块山药,等铁锅发热时,把切小块的果子扔到锅里,加上蜂蜜慢慢熬煮。
锅里鼓起透明的小泡泡,挤上几滴酸涩的野橘子汁,综合甜腻,让果酱口感更诱人。
筷子不停搅动,当果汁慢慢变成黏稠的酱汁,把锅赶紧端起来。
往果酱里撒上一把干桂花,盖盖子,等桂花的香气完全渗透到果酱里,接着,再撒上一点桂花。
把烤好的山药掏出来,剥开外皮,用勺子挖出果肉,一勺一勺地撇到碗里,堆成个小山状。
往雪山上,倒入泛着热气的桂花果酱,雪山瞬间化身为活火山,喷出浆液,胭脂红的熔岩流淌每一缕山脉之间。
她想了想,煮了一把干榛蘑,在热水里滚了几圈后,捞出放碗里,撒上磨好的辣椒粉。
她冲着程年,大喊一声:“回来吃饭啦。”
程年冲她比了个ok的手势,还没走近,就仰着头问,“今天吃什么呀?”
“拓果桂花山药泥!”
她笑着说。
一听到拓果二字,程年的脚步匆匆,三步做两步状走到餐桌前,“哇,你这个做得简直是艺术品,也太好看了吧。”
...
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