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30授人以渔（第8页）

舅舅和妈妈她们回来时，看到豆腐已经压得差不多了，都好奇地过来看稀奇。

夏臻让他们别着急，等表哥表姐回来后，再脱出来给大家看效果。

没过一会，两人也放工回来了。

于是当着大家的面，把木框翻了个面，拔出插销脱开木框，小心把纱布拿走，木板上就留下一块方方正正的豆腐。

“怎么样？这豆腐还不错吧！”

他略带得意地问道。

“确实跟豆腐摊卖的差不多。”

几人配合地回答。

豆腐表面有些粗糙，看起来没那边卖的光滑漂亮。

不过就像夏臻说的，只要技术对了，细节可以慢慢尝试。

晚上切了一块豆腐加了酱油吃，又分出一部分切成麻将大小的豆腐块，放进油锅里炸。

虽然有些心疼油，不过总得试试效果。

如果单卖生豆腐，赚的钱肯定有限。

同时卖油豆腐和香干，肯定收入会更多。

等锅里的豆腐膨胀后变成金黄色，这才捞起来。

夹起来尝了尝，味道确实一样，这才真正相信夏臻说的话。