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第58章 再度反转（第3页）

一字一句的说道：“同学们，我们食品学中最重要的一项特质，就是需要有天马行空的想象力！”

高老师拿起一个蛋挞：“就比如这个蛋挞，口味是不错，但是我们在吃它之前是不是在心中已经有了预先的判断。”

“蛋挞应该就是什么样的味道。”

“而当我们真的品尝之后，发现的确如我们所想的那样，这样一来虽然不会有失落感。”

“但也正因为如此，我们也不会收获到意外的感觉。”

“那我们再试想一下，如果哪天你去蛋挞店买了一个蛋挞，品尝之后发现这个味道是自己从来没尝过的？会不会有一种意外的收获？”

“这就是我要说的重点。”

“食品行业如果没有创新精神，那么我们这个行业就永远不会有进步。”

“试想一下，二十年前的人们谁能想到饮料还可以是无糖的？”

“而现在呢？无糖饮料已经逐渐占据主流市场，这不就是有人创造性的提出把饮料中的糖分给去掉吗？”

“如果今天卢锋阴差阳错的组合了几种口味的果泥，意外的做出了一种独特的口味，那么你们在尝到这块巧克力的时候，是不是就会感到惊讶或者是惊喜？”

“所以，在食品行业中，因为创新性而导致的失败并不可怕，这是每一个人食品从业者的必经之路。”

“可怕的是，只会照本宣科，根据书上所记的内容，原封不动的照搬，那么食品行业永远不会出现新东西。”

“这就是我给卢锋他们打高分的原因，敢于创新！”

“你们能明白我所说的意思吗？”

高老师在最后抛出了一个问题，他希望可以借此在这些人心中种下一颗种子。

一颗时刻记得创新的种子。

果然。

在高老师说出最后一个问题的时候。

教室里再次陷入了寂静。

所有人都在沉思，思考高老师刚才的话。

只有卢锋一个人发出了爽朗的笑声：“哈哈哈！

凌菲！

我们拿了9分！

我们拿了9分！”

他激动的一把抱住凌菲。

……