鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

关东煮（第3页）

进门直走大约三个摊位，一家不起眼的小吃店里，一位中年胖大叔正在忙碌。

汤勺搅动精心熬制的鲜味高汤，仔细调整咸味浓度。

白萝卜切成圆柱体，仔细削掉棱角的部分，避免煮烂，以保持卖相。

菜品有肉类、豆制品和鱼糕制品。

肉类提前穿成肉串，配上各种形状的炸豆泡、不同做法的鱼饼。

这都是店内的主打产品。

所有食材都从市场进货，随取随用。

品质或许不高，但胜在方便实惠。

店主高坂每天凌晨开始准备。

一人经营的店铺，虽省了雇佣成本，但凡事都须亲力亲为。

早上刚下过雨，空气中还弥漫着阴沉的湿润。

陆秋名走向小吃店，里侧的大锅正在“咕嘟咕嘟”

地沸腾。

小店没有座位，外侧小小的吧台仅能容下两人，是一种只能站着吃的设置。

客人大多是市场相关人员，或摊位老板，或货车司机，也有一些来批发的公司职员。

大家来去匆匆，没有时间坐下慢品。

只是快速吃下一碗鲜美回甜的关东煮，就能马上身心满足地投入工作。

正因这样，小店选的是走量路线。

一单利润不多，但客人随吃随走，能快速翻台，长此以往就积少成多。

薄利多销。

陆秋名停在柜台前，潮湿的水气的笼罩着他。

高坂正埋头悉心整理食材，头也没抬地招呼道：“欢迎光临。

请问您吃点什么？”

“一号套餐。”

“好的，请您稍等。”

高坂麻利地拿起一个纸碗，按照套餐的内容夹取菜品。

撸掉肉串的竹签，萝卜和鸡蛋剪成小块，再舀一点原汤增添滋味。

“您的一号套餐，请慢用。

餐具酱料在这边——”

一小碗卖相精致的关东煮完美出品。

高坂即刻转身，继续他别的工作。

但客人没有动筷，而是先叫住了他。

“高坂叔。”

青年用竹签挑起一颗牛筋丸，语气漫不经心，“什么时候把东西还我？”

他这才看清客人的长相。

透过缭绕的氤氲雾气，黑衣青年正面无表情地盯着他的眼睛。